茭白切絲怎麼做好吃?

用料:豬肉絲 200g,茭白 3根,木耳 8朵,料酒 2勺,糖 適量,老抽 半勺,生抽 適量,鹽 適量,玉米澱粉 適量,醋 適量糖 適量做法:1、豬肉切絲放調料醃製(生抽,老抽,料酒,油,水澱粉)2、抓勻醃製20分鐘3、茭白洗好切絲 木耳...

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青蝦的吃法?

用料青蝦    一斤姜       適量蒜       適量小米椒 適量鹽       適量生抽     適量番茄醬  適量耗油     適量胡椒粉   適量青蝦的做法步驟步驟 1space把蝦線取出,洗一洗,然後泡在水裡,加入鹽等5~6...

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清水面家常做法?

用料麵條 1份蔥 1根鹽 5克步驟 1將清水倒入鍋中,開啟煤氣灶,將誰燒開,水溫在99度最適宜步驟 2水燒開後,將面緩慢倒入鍋中(當心蒸汽燙手),待面煮軟即可撈出,如不知麵條是否燒熟,可先嚐一根(友情提醒,嘗一根即可,當心燙嘴)步驟 3將洗...

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燉大泥鰍家常做法?

用料 泥鰍 2斤 蔥 1根 姜 8片 蒜 7瓣 紅幹尖椒 4個 香葉 2片 八角 2個 海天黃豆醬 80克 香菜 1根 鹽 適量 油 適量 料酒或白酒 適量 老抽 適量 陳醋 適量 清水 適量燉泥鰍的做法泥鰍買回來後放些清水養一會,這段時間...

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青豌豆子怎麼做好吃又簡單?

方法如下食材準備:青豌豆,瘦肉,腐竹做法簡單:①豌豆洗淨,腐竹泡發切段,瘦肉切丁,瘦肉丁簡單調味加適量澱粉抓拌均勻②鍋中適量水,加入少許鹽,下入豌豆和腐竹煮熟,撈出備用③鍋中適量油,加入肉丁炒香,加少許水,根據口味簡單調味④水開下入豌豆和腐...

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水蘿蔔燉肉家常做法?

食材水蘿蔔五花肉豬瘦弱八角蔥適量姜適量蒜適量木耳醬油料酒方法1將水蘿蔔洗淨切滾刀備用2五花肉切小塊兒,五花肉和瘦豬肉分開備用3蘿蔔焯水備用4起油鍋,放入少量油,放入五花肉小火煸炒,煸出多餘油分,使之五花肉肥而不膩,口感更好5炒至五花肉變焦黃...

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豆泡家常做法?

材料主要食材:豆泡 適量香腸豬肉末 1/2磅(也可用新鮮用末,用適量生抽、糖、玉米澱粉、料酒攪拌均勻,便可塞入割開的豆泡裡)配料:蔥 1根調料:鹽 適量糖 適量生抽 適量胡椒粉 適量麻油 適量玉米澱粉 適量做法一、將豆泡橫切開兩半,挖去內裡...

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小麥芹怎樣炒好吃?

用料:雞脯肉2片、小麥芹適量、蒜2瓣、蔥段5段、花椒8粒孜然小麥芹炒肉絲的做法步驟:步驟 1、雞脯肉清洗乾淨切成絲,加入蠔油半勺,生抽2勺,味極鮮1勺,料酒一勺,鹽三分之二勺,十三香一點,澱粉適量,雞蛋清一個,食用油2勺抓勻醃製10分鐘步驟...

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