食材黃豆150克豬肉30克胡蘿蔔30克油20克醬油適量花椒麵適量味精適量蔥適量鹽適量方法1黃豆用清水洗淨,浸泡4-8個小時...
檢視全文»隔夜煮熟酸菜可以吃嗎?
主料:酸菜150g輔料:油 適量、鹽 適量、尖紅椒 適量、料酒 適量、生抽 適量、白糖 適量、大蒜適量具體步驟:1、尖紅椒洗淨切段備用...
檢視全文»素肉的家常做法小酥肉?
主料::豬瘦肉200g,輔料::大蔥100g,雞蛋1個,澱粉適量,配料::姜2片,鹽2g,白胡椒2g,料酒1勺,醬油1勺,糖5g,食用油適量,蔥爆小酥肉的做法步驟:1...
檢視全文»茭白切絲怎麼做好吃?
用料:豬肉絲 200g,茭白 3根,木耳 8朵,料酒 2勺,糖 適量,老抽 半勺,生抽 適量,鹽 適量,玉米澱粉 適量,醋 適量糖 適量做法:1、豬肉切絲放調料醃製(生抽,老抽,料酒,油,水澱粉)2、抓勻醃製20分鐘3、茭白洗好切絲 木耳...
檢視全文»青蝦的吃法?
用料青蝦 一斤姜 適量蒜 適量小米椒 適量鹽 適量生抽 適量番茄醬 適量耗油 適量胡椒粉 適量青蝦的做法步驟步驟 1space把蝦線取出,洗一洗,然後泡在水裡,加入鹽等5~6...
檢視全文»陳七豬腳粉做法與配方?
食材用料:米粉適量輔料:昨天煮的豬蹄醬汁適量,西紅柿適量,鹽適量,雞粉適量,蔥花適量,生抽適量做法步驟:步驟1米粉步驟2冷水下鍋步驟3煮軟差不多步驟4把米粉撈出來 放進準備好冷水的大碗裡面過一下冷水...
檢視全文»清水面家常做法?
用料麵條 1份蔥 1根鹽 5克步驟 1將清水倒入鍋中,開啟煤氣灶,將誰燒開,水溫在99度最適宜步驟 2水燒開後,將面緩慢倒入鍋中(當心蒸汽燙手),待面煮軟即可撈出,如不知麵條是否燒熟,可先嚐一根(友情提醒,嘗一根即可,當心燙嘴)步驟 3將洗...
檢視全文»鐵鏟燒牛肉的做法大全?
主料:洋蔥半個胡蘿蔔一根薯條適量西蘭花半棵牛肉250g輔料:蒜末適量羅勒少許雞精適量鹽少許香油適量減鹽醬油少許胡椒少許米醋少許做法:1...
檢視全文»豬肝怎麼醃製才能嫩?
接下來把豬肝醃製一下,盆裡加入食鹽2克入底味,白胡椒粉1克去腥提鮮,料酒5克去腥,老抽2克調底色,用手抓拌均勻,使豬肝吸收到調料...
檢視全文»菏澤成武雞蛋肉盒的做法?
用料韭菜一小把 克雞蛋1 個麵粉適量 克粉條一大把鹽適量十三香適量肉餡少量菏澤肉盒子的做法步驟步驟 1space純奶手撕吐司的做法 步驟1麵粉+酵母+適量油+水,合成軟麵糰,發酵步驟 2space純奶手撕吐司的做法 步驟1餡料:粉條+...
檢視全文»燉大泥鰍家常做法?
用料 泥鰍 2斤 蔥 1根 姜 8片 蒜 7瓣 紅幹尖椒 4個 香葉 2片 八角 2個 海天黃豆醬 80克 香菜 1根 鹽 適量 油 適量 料酒或白酒 適量 老抽 適量 陳醋 適量 清水 適量燉泥鰍的做法泥鰍買回來後放些清水養一會,這段時間...
檢視全文»青豌豆子怎麼做好吃又簡單?
方法如下食材準備:青豌豆,瘦肉,腐竹做法簡單:①豌豆洗淨,腐竹泡發切段,瘦肉切丁,瘦肉丁簡單調味加適量澱粉抓拌均勻②鍋中適量水,加入少許鹽,下入豌豆和腐竹煮熟,撈出備用③鍋中適量油,加入肉丁炒香,加少許水,根據口味簡單調味④水開下入豌豆和腐...
檢視全文»水蘿蔔燉肉家常做法?
食材水蘿蔔五花肉豬瘦弱八角蔥適量姜適量蒜適量木耳醬油料酒方法1將水蘿蔔洗淨切滾刀備用2五花肉切小塊兒,五花肉和瘦豬肉分開備用3蘿蔔焯水備用4起油鍋,放入少量油,放入五花肉小火煸炒,煸出多餘油分,使之五花肉肥而不膩,口感更好5炒至五花肉變焦黃...
檢視全文»皮蛋燒白菜正宗做法?
食材:白菜 (300g),皮蛋 2個,姜 10g,色拉油適量,蒜適量,鹽適量步驟:1/事先準備好大白菜一棵...
檢視全文»豆泡家常做法?
材料主要食材:豆泡 適量香腸豬肉末 1/2磅(也可用新鮮用末,用適量生抽、糖、玉米澱粉、料酒攪拌均勻,便可塞入割開的豆泡裡)配料:蔥 1根調料:鹽 適量糖 適量生抽 適量胡椒粉 適量麻油 適量玉米澱粉 適量做法一、將豆泡橫切開兩半,挖去內裡...
檢視全文»清蒸豆腐的蘸料怎麼調?
蒜瓣用蒜臼搗成泥後和辣椒油、蔥油、鹽、雞精、蒸魚豉油、美極鮮味汁一起拌均勻成蘸汁(蘸汁的味道要略重一點,豆腐沾著汁吃才夠味)4...
檢視全文»空氣炸鍋做大蝦最簡單做法?
用料大蝦 500克,生薑 3片,蒜 6瓣,西蘭花 7朵,生抽 1勺,味達美臻品料酒 1勺,鹽 少許,胡椒粉 少許,食用油 適量做法步驟1、準備所有食材2、大蝦洗乾淨,去除蝦線,放入少許鹽,味達美臻品特級生抽1勺,味達美臻品料酒1勺,胡椒粉少...
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