把大蝦洗淨去蝦線，鍋內燒油放入蔥姜爆香，醬油，醋，在放入大蝦大火炒3分鐘，加入開水陳氏大蝦就做好了...
檢視全文»大蔥炒豬肉做法步驟？
步驟 2開火，油熱了後先放姜、蒜片和幹辣椒步驟 3炒出香味後把豬肉放入鍋中，豬肉翻炒變色放料酒去腥，然後炒到半熟或者七分熟放大蔥步驟 4感覺大蔥軟後放入醬油，白糖和少量的鹽，稍微收一下汁就可以吃了...
檢視全文»扒肉條的做法及配方？
出鍋時注意不要把肉撥散，還保持原狀倒入容器，撒上蔥花即可原料：帶皮五花肉（腰條肉） 輔料：蔥、姜、幹炸黃酒、花椒、大料、辣椒、鹽、味精、醬油、胡椒粉做法：1、將蔥段、薑片、花椒、大料、辣椒放入鍋裡，倒入寬水，煮沸後，將五花肉切成12c...
檢視全文»清炒多寶魚做法？
/原料more多寶魚 （500克）蔥 （5克）姜 （5克）紅辣椒 （5克）料酒 10克鹽 5克香菜 1克豉油 5克1/多寶魚洗乾淨，外面一層黏膜洗掉，用剪刀把鰓挑出來剪乾淨...
檢視全文»深海鰈魚怎麼做？
食材：深海碟魚，蒸魚豉油，料酒，胡蘿蔔，姜，大料，油，香蔥做法：1、準備食材2、準備碟魚身清洗乾淨去鱗片3、將魚身呈45度角斜切 兩面魚身都要切 不要切斷4、切蔥絲薑絲5、將切好的蔥絲薑絲放入切後的魚肉裡夾住 到料酒半碗 鹽少許 醃製一個小...
檢視全文»小酥肉炸丸子的做法？
3、在肉泥中加入一大匙得細細的薑末兒，少許蒜蓉，適量的鹽，少許料酒，適量生抽，兩個雞蛋，半杯生粉，幾包酥性餅乾末兒，然後全部材料攪勻了，攪到覺得有點彈性為止，就可以開始做成肉丸下油鍋炸了...
檢視全文»素肉的家常做法小酥肉？
主料：：豬瘦肉200g，輔料：：大蔥100g，雞蛋1個，澱粉適量，配料：：姜2片，鹽2g，白胡椒2g，料酒1勺，醬油1勺，糖5g，食用油適量，蔥爆小酥肉的做法步驟：1...
檢視全文»濃縮羊膏是什麼？
3、取鍋放入羊肉，將煮骨頭的湯倒入，置中火上煮沸，撇去浮沫，加蔥、姜、紅棗、料酒煮沸後，再加醬油、鹽，置小火上燜煮，待肉煮爛，加糖煮2至3分鐘如湯多，用旺火煮，使湯蒸發一部分...
檢視全文»海楞蹦做法？
食材清單楞蹦魚 5條 、 鹽 少許 、 蔥薑蒜 少許 、 小辣椒 5個 、 醬油 少許 、 耗油 少許 、 料酒 適量 、 頓魚料 1包烹飪步驟步驟1，將魚洗乾淨備用步驟2，蔥薑蒜，切好，備用...
檢視全文»茴香扣肉的做法？
主料：五花肉500克輔料：老抽半勺，醬油4勺，料酒兩勺，大蔥一段，姜10片，桂皮一塊，八角3個，香葉4片，辣椒1個，冰糖四個，花椒30粒，草果半個，白芷一個，小茴香適量，丁香4粒步驟1· 肉洗淨，放開水裡稍微煮一下，撈出刮乾淨，用牙籤把皮上...
檢視全文»白鱔做法乾煸？
用料：野生白鱔 500克蒜薹 300克蒜 15瓣辣椒豆瓣醬 2勺料酒 適量花椒 10粒姜 5片菜籽油 適量乾煸白鱔的做法步驟：步驟 1 買回來的鱔魚是去掉骨頭的，一斤鱔魚清理完之後大概有6兩，鱔魚骨也可以拿回來熬折耳根水喝...
檢視全文»蹄花湯除了燉芸豆還能燉什麼？
5、豬蹄燉1小時後放入海帶繼續燉1~2小時...
檢視全文»甘蔗炒菜的做法？
羊肉洗淨，切塊，汆水撈起甘蔗去皮沖洗，斬成五六釐米長段後，再剖開成小塊煲湯鍋倒入羊肉，甘蔗，放入姜，加水燉到羊肉酥軟（大約3小時，時間自己掌握）加適量精鹽、胡椒即可開吃...
檢視全文»蝦怎麼做好吃又簡單家常的？
食材：1斤鮮蝦、蔥花、蒜末、薑末做法：1、蝦去掉蝦線蝦槍清洗乾淨，蔥薑蒜切沫，小蔥切段2、調醬汁：2勺生抽1勺老抽1勺蠔油1勺料酒半勺香醋半勺白糖1勺番茄醬攪拌均勻3、鍋中少許油熱爆香蔥薑蒜，放入大蝦翻炒至變色，放入調好的醬汁翻炒一分鐘4、...
檢視全文»