蔥可以做什麼美食?

攪勻後盛到碗中,加入蔥花拌一下,美味即享蔥油拌麵,蔥花餅,蔥燒海參,蔥燒魚,素菜卷,烤鴨伴侶,小蔥拌豆腐,蔥油雞,蔥絲蒸魚,涼拌大蔥,老虎菜,蔥拌牛肉,豆皮卷,肉丸子,京醬肉絲,烤苕皮,烤豆腐乾,蔥爆羊肉,蔥爆五花肉,蔥炒豆乾,香蔥炒鴨蛋,...

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長豆角焯水後怎麼做?

長豆角是很多市民朋友們都非常喜歡吃的一道蔬菜,先把焯水後的長豆角撈出來用冷水浸泡沖洗兩分鐘,然後,把長豆角瀝乾水分,切成段,放入容器中,開始涼拌,加入食鹽,醋,生抽老抽,雞精味精,少許白糖,小磨香油攪拌均勻,愛吃辣椒油的朋友,可以再加上一小...

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碧辣椒做法。?

食材:辣椒8個、食用油2勺、鹽適量、生抽2勺、蠔油2勺、白糖1勺、醋1勺、蔥半根、姜2片、蒜5瓣製作方法1:準備食材,辣椒洗淨,儘量選擇直一點的辣椒,切蔥段、薑片、蒜去皮2:把蔥薑蒜放入無線絞肉機攪拌碎備用3:製作料汁:生抽、蠔油、白糖、醋...

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茭白切絲怎麼做好吃?

用料:豬肉絲 200g,茭白 3根,木耳 8朵,料酒 2勺,糖 適量,老抽 半勺,生抽 適量,鹽 適量,玉米澱粉 適量,醋 適量糖 適量做法:1、豬肉切絲放調料醃製(生抽,老抽,料酒,油,水澱粉)2、抓勻醃製20分鐘3、茭白洗好切絲 木耳...

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青蝦的吃法?

用料青蝦    一斤姜       適量蒜       適量小米椒 適量鹽       適量生抽     適量番茄醬  適量耗油     適量胡椒粉   適量青蝦的做法步驟步驟 1space把蝦線取出,洗一洗,然後泡在水裡,加入鹽等5~6...

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小麥芹怎樣炒好吃?

用料:雞脯肉2片、小麥芹適量、蒜2瓣、蔥段5段、花椒8粒孜然小麥芹炒肉絲的做法步驟:步驟 1、雞脯肉清洗乾淨切成絲,加入蠔油半勺,生抽2勺,味極鮮1勺,料酒一勺,鹽三分之二勺,十三香一點,澱粉適量,雞蛋清一個,食用油2勺抓勻醃製10分鐘步驟...

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大廚炒豆角絲的做法?

主料:豆角數量輔料:幹辣椒2個鹽4小勺白胡椒半小勺蠔油半茶勺生抽2茶勺花椒1小把步驟 :1· 準備食材,豆角一小框2· 洗淨切絲,生薑切片,蔥切段3· 鍋內煮熱水,放兩小勺鹽把豆角絲燙熟,變色就差不多了,可以稍再煮一會兒4· 熱油鍋,姜,蔥...

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牛肉燉刀豆的做法?

用料:青紅椒三個,刀豆300克,牛肉500克料酒一勺,生抽一勺,老抽半勺,生薑一塊,大料花椒等步驟 1牛肉切塊泡水約一個小時,中途換水兩場,把血水逼出來步驟 2準備香料,花椒生薑大料為必備,別的有沒有問題不大步驟 3和冷油一起下鍋,煸炒香步...

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