用料平魚 200克奧爾良燒烤料 50克小蔥 1根黑白芝麻 各半勺東古調味料酒 1勺東古一品鮮醬油 1勺黑胡椒粉 半克鹽 適量白糖 半勺食用油 小半勺孜然粉 1勺做法步驟1、1條平魚清洗乾淨，切成塊，放入碗裡...
檢視全文»燉嘎魚的做法？
主料1種嘎魚1500g輔料3種：蒜適量，姜適量，蔥適量調料5種：油適量，鹽適量，醋適量，料酒適量，生抽，適量烹飪步驟9步步驟1準備嘎魚步驟2嘎魚 去內臟、洗乾淨、斜切口步驟3蔥、姜、蒜切開步驟4碗裡準備料酒、醋、生抽、老抽、白糖步驟5鍋燒熱...
檢視全文»西北的酸湯水怎樣做？
這個做法又叫“熗醋”，醋經過熗鍋以及熬煮之後，一些刺激性的味道揮發出去，又加了蔥姜及八角等香料，所以酸味變得醇厚、柔和...
檢視全文»油炸魚丸的最佳配方？
用料：墨魚丸少許、魷魚丸少許、蝦丸少許、魚丸少許、油300克、胡椒粉少許、鹽少許、辣椒麵少許、黑胡椒粉少許做法1、準備各種魚丸 大個的切半2、 把鹽 胡椒粉和辣椒麵混合備用 黑胡椒單獨放3、鍋裡燒熱油 至五成熱4、放入魚丸 轉小火...
檢視全文»北極紅魚做法？
二、爐烤香料紅魚材料：紅魚1，洋蔥1/2個，青蔥1根，蒜頭3瓣，薑片1片，料理油2大匙，米酒1大匙，檸檬汁1個鹽1/2小匙，黑胡椒適量，西班牙紅椒粉1/2小匙，孜然粉1/2小匙，卡宴辣粉或其他辣粉1/4小匙，馬鈴薯2個，香菜數把做法1、烤箱...
檢視全文»香辣基圍蝦的做法？
基圍蝦剪掉蝦槍 背部開一條口子把蝦線去掉也方便入味 鍋內水燒開 把蝦子焯一道水 倒出 油燒8成熱把蝦子倒入鍋中拉油 看到背上的蝦肉起金黃色時吧蝦子倒出 鍋內留底油 把姜米蒜米 豆瓣炒香放入乾紅辣椒 小火炒香，然後倒入啤酒 調蠔油 雞粉 生抽...
檢視全文»電餅鐺煎魚做法？
食材用料魚 條6條，鹽 少量，雞蛋 兩隻，料酒 少量，蔥 少量，姜 少量，油 少量，澱粉或麵粉 少量，醬油 少許，醋 少許可不加電餅鐺煎魚的做法步驟：步驟 1將新鮮的魚內臟處理乾淨，去頭（可不去），鱗片兩面刮乾淨，加入料酒，醬油，鹽少許，將...
檢視全文»海楞蹦做法？
食材清單楞蹦魚 5條 、 鹽 少許 、 蔥薑蒜 少許 、 小辣椒 5個 、 醬油 少許 、 耗油 少許 、 料酒 適量 、 頓魚料 1包烹飪步驟步驟1，將魚洗乾淨備用步驟2，蔥薑蒜，切好，備用...
檢視全文»鐵鏟燒牛肉的做法大全？
主料：洋蔥半個胡蘿蔔一根薯條適量西蘭花半棵牛肉250g輔料：蒜末適量羅勒少許雞精適量鹽少許香油適量減鹽醬油少許胡椒少許米醋少許做法：1...
檢視全文»青豌豆子怎麼做好吃又簡單？
方法如下食材準備：青豌豆，瘦肉，腐竹做法簡單：①豌豆洗淨，腐竹泡發切段，瘦肉切丁，瘦肉丁簡單調味加適量澱粉抓拌均勻②鍋中適量水，加入少許鹽，下入豌豆和腐竹煮熟，撈出備用③鍋中適量油，加入肉丁炒香，加少許水，根據口味簡單調味④水開下入豌豆和腐...
檢視全文»中秋節棋子餅做法？
4、平底煎鍋入少量油，將棋子餅收口褶面朝下入鍋，中小火煎烙至一面微黃後翻身，兩面上色後，保持中小火繼續煎制，煎烙過程中要及時翻面，待兩面金黃時即可出鍋享用了原料：麵粉...
檢視全文»陽西魚瑪粉漿的做法？
然後就可以開始煎料了，先將油放在鑊內煮滾，接著用鐵勺子舀少許粉漿，並把餡料置於粉漿中，油滾一分鐘左右即成...
檢視全文»清真菜元油肉元油是什麼油？
把羊皮跟肉用刀分開帶肥脂的白麵朝下切成長條，然後把切好的肉條用鹽、味精、少許老抽、少許十三香、少許香油加入適量煮肉湯拌均勻，肥面碼到碗底，然後肉統統放入碗內...
檢視全文»乾鍋米線家常做法？
倒入普通吃麵的湯碗中，點綴上蔥花和香菜就好了主料：米粉250克輔料：紅蘿蔔少許，香菇數朵，蝦米50克，豬肉50克，水4杯，芽菜少許，醬油2大匙，胡椒粉1小匙，香油少許，蒜泥1大匙做法：1、米粉先泡軟，香菇、豬肉及紅蘿蔔切絲備用2、起油鍋，將...
檢視全文»冬瓜木耳的正確做法？
準備材料：鹹肉適量、冬瓜一塊、木耳適量、薑片少許、蔥末少許、料酒少許製作步驟：1、冬瓜去皮去籽，洗淨切塊，喜歡冬瓜口感的可以稍切厚片...
檢視全文»夜市木炭烤魚的做法？
食材：清江魚1條，白酒少許，鹽適量，食用油適量，孜然大量，小茴香少許，椒鹽適量，辣椒適量做法將清江魚去內臟，從中間片開，抹少許白酒去腥，抹少許鹽入味，在表面均勻刷好食用油醃製一會兒，醃製的時間就去生火吧...
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