食材用料五花肉120克，年糕200-250克，免洗紫菜15克，蝦皮5克，生抽10克，香蔥白10克，水220克，食用油10克做法步驟：步驟 1準備以上食材，香蔥切碎步驟 2五花肉切薄片，可以提前把肉洗乾淨凍一下就好切步驟 3鍋裡倒油開火燒熱，...
檢視全文»蒜苗花樣做法？
鍋中再加入清油，放入薑片、花椒粒爆香，倒入蒜苗段、黃瓜片、紅蘿蔔片、青椒絲，加適量精鹽、白糖、生抽、胡椒粉、雞精，大火翻炒三四下，倒入炒好的雞蛋，加半勺澱粉水，翻炒兩下關火，盛出即成...
檢視全文»長豆角焯水後怎麼做？
長豆角是很多市民朋友們都非常喜歡吃的一道蔬菜，先把焯水後的長豆角撈出來用冷水浸泡沖洗兩分鐘，然後，把長豆角瀝乾水分，切成段，放入容器中，開始涼拌，加入食鹽，醋，生抽老抽，雞精味精，少許白糖，小磨香油攪拌均勻，愛吃辣椒油的朋友，可以再加上一小...
檢視全文»五花肉燒鬼內人做法？
主料帶皮五花肉400克 輔料食用油少量鹽少量味精適量料酒適量薑汁數滴生抽適量老抽適量紅糖1勺肉蔻2個桂皮1根川椒2個香葉3片八角3個步驟1...
檢視全文»水蘿蔔燉肉家常做法？
食材水蘿蔔五花肉豬瘦弱八角蔥適量姜適量蒜適量木耳醬油料酒方法1將水蘿蔔洗淨切滾刀備用2五花肉切小塊兒，五花肉和瘦豬肉分開備用3蘿蔔焯水備用4起油鍋，放入少量油，放入五花肉小火煸炒，煸出多餘油分，使之五花肉肥而不膩，口感更好5炒至五花肉變焦黃...
檢視全文»茴香扣肉的做法？
主料：五花肉500克輔料：老抽半勺，醬油4勺，料酒兩勺，大蔥一段，姜10片，桂皮一塊，八角3個，香葉4片，辣椒1個，冰糖四個，花椒30粒，草果半個，白芷一個，小茴香適量，丁香4粒步驟1· 肉洗淨，放開水裡稍微煮一下，撈出刮乾淨，用牙籤把皮上...
檢視全文»紅燒肉用啤酒好吃還是水煮好吃？
紅燒肉用啤酒好吃原料more五花肉 （900克）鹽 適量植物油 適量十三香 適量冰糖 5塊老抽 2調羹醬油 適量料酒 2調羹大蔥 1根姜 2片八角 2顆桂皮 1塊1/肉洗淨，切成小塊...
檢視全文»燒豬肉家常做法？
倒入1湯匙自制花椒水，大火燒開，文火煮約15分鐘11煮15分鐘後將肉塊撈出，原湯汁保留備用12將2湯匙老抽和1湯匙蜂蜜混合調成色漿13用刷子蘸取適量的色漿，趁肉塊熱的時候，均勻的在肉塊的各個切面刷上色14炒鍋內放入多一點的食用油，大火燒至8...
檢視全文»燉肉用前臀尖還是後臀尖？
燉肉最好是精五花肉，前臀尖也可以，後臀尖太瘦了不好吃，燉五花肉最好是不放水，五花肉用麵粉和鹽清洗乾淨放電飯鍋裡，放入調料，按柴火飯按鍵，每隔10多分鐘可以看看，用木鏟子炒炒就好，排骨也可以這樣做，雞翅，鴨肉都可以在家這樣做，主要是清洗乾淨哦...
檢視全文»桂陽辣子肉怎樣做呢？
3：鍋內放點油，最小火將五花肉煸出油，然後拔到鍋的一邊4：放豆豉、黃豆醬、滬式甜醬，將醬炒出香味後和肉混合，然後加辣椒麵，加姜、蒜、八角、香葉和胡蘿蔔繼續翻炒5：快熟時加入蔥翻炒...
檢視全文»豬牛肉混合餃子餡調製？
食材：牛肉350克，餃子粉600克，豬五花肉100克，洋蔥碎100克，鹽10克，味鮮醬油30克，蠔油50克，十三香少許，胡椒粉少許，植物油50克，溫水300克，開水150克，花椒粒3克方法/步驟1...
檢視全文»五花肉白蘿蔔家常做法？
1· 準備好所有的材料2· 500克五花肉洗乾淨後切塊，放入炒鍋中焯水3· 多用鍋充分預熱後，加入植物油加熱至產生油紋，放入焯好的肉炒至變色4· 倒入4勺生抽、1勺老抽、1勺糖、翻炒均勻5· 加水沒過五花肉後，蓋上鍋蓋1600瓦煮開6· 倒...
檢視全文»小茨菇怎麼做？
準備食材如下：慈姑400克，五花肉200克，蔥3段，姜4片，老抽1茶匙，鹽1茶匙，水量200毫升具體做法如下：慈姑洗淨去皮，切成小塊，五花肉去皮切成片，接著起鍋將五花肉放入鍋中，煸出油脂，然後加入薑片，倒入慈姑，加入1茶匙老抽，加入1茶匙食...
檢視全文»乾煸菜花的做法王剛？
6、肉湯滾開冒泡可以烹入少許料酒，這時候就可以放入菜花，7、一直保持大火煸炒，加入生抽、糖、胡椒粉翻炒（生抽、有鹹味所以不必再加太多鹽）至菜花塌秧入味即可關火出鍋裝盤主料花菜400克小紅尖椒3個姜蒜末適量五花肉250克輔料油適量鹽適量生抽適...
檢視全文»柱侯醬燉豬肉正宗做法？
先將五花肉洗淨，晾乾水分，切成長約一寸半，厚約三分肉片，加醬油、料酒、白糖和姜蔥拌勻，醃約二小時左右...
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