甲魚的做法大全家常燉法:用料:甲魚一隻(2斤半)、五花肉50克、芹菜一把、大蔥2根、青紅椒2個、蔥一把、蒜頭5瓣、生薑適量、料酒4勺、蒸魚豉油2勺、老抽2勺、耗油2勺、火鍋底料20克、白糖2勺、澱粉2勺、胡椒粉2勺步驟:1...
檢視全文»蓮藕炒雞蛋家常做法?
步驟/方式6然後放入炒好的雞蛋翻炒一下,加1湯勺郫縣豆瓣醬...
檢視全文»蒜苗花樣做法?
鍋中再加入清油,放入薑片、花椒粒爆香,倒入蒜苗段、黃瓜片、紅蘿蔔片、青椒絲,加適量精鹽、白糖、生抽、胡椒粉、雞精,大火翻炒三四下,倒入炒好的雞蛋,加半勺澱粉水,翻炒兩下關火,盛出即成...
檢視全文»炸串炒餅怎麼做?
步驟3鍋中再加入油,加熱至7成熱,放入紅辣椒片,倒入烙餅絲,翻炒2分鐘後倒入醬油,再倒入圓白菜絲繼續翻炒至菜絲變軟後,淋入少許米醋,放入鹽和糖,炒好的肉絲,翻炒均勻後撒入少許味精即可...
檢視全文»雪蓮果做菜怎麼吃最好?
工具/原料雪蓮果 (1個) 木耳 (20克) 豬裡脊肉 (50克)菜籽油 適量 鹽 1勺 胡椒粉 少許姜粉 適量 大蒜 1頭 醬油 1勺方法/步驟1/8 分步閱讀備好食材...
檢視全文»青豆茄子燒肉的做法川味?
主料:豬肉400g 、青茄子200g輔料:油適量、鹽適量、糖1勺、生抽1勺 、蠔油1勺 、紅燒醬油1勺 、小蔥1根、紅椒1根 料酒1勺 、姜5g 、蒜10g做法:1,準備好所需要的食材,白茄子洗淨切滾刀塊,腩肉切小塊並且加入適量的鹽,糖,生...
檢視全文»毛豆紅燒肉的家常做法?
把生薑和肉放進鍋裡,加入適量的清水...
檢視全文»柴魚湯怎麼燉才好喝?
食材柴魚適量,豬腳適量,姜適量,花生適量,蠔鼓適量,瑤柱適量,鹽適量做法步驟:1,材料清洗乾淨2,燒好開水放入豬腳燙下過下冷水3,鍋中放入適量的水煮開後放入適量的油和材料煮好即可4,喝湯前放入適量的鹽用柴火燉,剛剛在外面抓回來的柴魚,把他們...
檢視全文»自貢泥鰍做法王剛?
如果一刀不能斷,後果就是泥鰍不斷蹦跳,四處濺血步驟 3看起來有點殘忍步驟 4一手拿住頭,一手拿剪刀,這樣就很容易剖了步驟 5洗淨瀝乾水分步驟 6準備蔥、姜、蒜、辣椒(隨個人喜好新增)步驟 7將蔥、姜、蒜、辣椒切段切片備用步驟 8起油鍋,因辣...
檢視全文»天天奶奶做的茄丁拌麵?
步驟 10 鍋中倒水燒開,下麵條煮熟撈出,加入辣子茄丁,拌勻即可開吃準備食材茄子2根,麵條200g,蔥花適量,老抽2湯勺,蒜末適量,西紅柿半個,辣子一根步驟1...
檢視全文»炒豌豆乾的家常做法?
1/5 先將筍乾在水裡浸泡一天漲發透,洗去鹽份,(扁尖筍乾肉厚所以一定要浸泡透,因為我是今年新做的鹹筍乾,所以用水浸去鹽份就可以了,如果是臘筍最好是淘米水浸漲為好)2/5 筍切去老頭切成小塊筍,小紅椒洗淨切小段3/5 將新鮮的豌豆剝去外殼留...
檢視全文»牛肉糜有幾種做法?
4、鍋中放入比較多的油,油熟調成小火,下入剁碎的辣椒,並下入牛肉糜,慢慢翻炒,並用鏟子把牛肉糜壓散,直到炒幹辣椒和牛肉的水分,下入一勺豆瓣醬,把豆豉也加進去,繼續翻炒,炒出顏色和香味,然後加入鹽、花椒粉、十三香、白糖、味精調味,再加入花生碎...
檢視全文»洋蔥素炒蒜苗的做法?
步驟1把青蒜苗,蔥頭摘洗乾淨,用水仔細的清洗步驟2把蒜苗斜刀切成段,這樣切可以讓蒜苗充分的入味,蔥頭切絲步驟3鍋裡燒乾,倒入花生油,放入蔥姜爆香,倒入肉絲煸炒均勻,炒倒發白的時候,倒入一勺生抽烹一下步驟4倒入蒜苗段繼續煸炒步驟5翻炒均勻,把...
檢視全文»怎樣炒章魚足又嫩又好吃?
4、再次起鍋放油,油熱放入蔥、姜、蒜爆香,加入一勺豆瓣醬翻炒出紅油,放入章魚足翻炒一下,加入料酒、生抽、蠔油、鹽、白糖、雞精翻炒均勻,放入洋蔥塊、香芹段翻炒至斷生,最後放入青椒塊再炒半分鐘,關火撒上香菜翻拌均勻裝盤就可以開動啦...
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