食材清單藕 1節（320克左右）醬汁部分：砂糖 20克，鹽 少許，陳醋 25克，老抽 7克生抽 14克，蔥花 少許，生粉 5克， 水 50克，植物油 適量烹飪步驟步驟1藕去皮切丁，在沸水中煮3分鐘...
檢視全文»什麼牌子的紅燒醬料比較好吃?
李錦記的紅燒汁，質感類似於蠔油，味道香醇，顏色漂亮，做紅燒菜比較好的選擇...
檢視全文»紅燒扁魚家常做法孫小廚？
主料扁魚一條輔料鹽三分之一茶匙，糖兩茶匙，料酒三茶匙，小蔥五根，姜適量，雞粉三分之一茶匙，老抽兩茶匙做法1...
檢視全文»街上買的滷蛋香腸怎麼做的會更好吃用什麼料啊？
4、將劃好的雞蛋放到鍋裡，倒入啤酒、生抽、老抽、紅糖、大料、桂皮，煮沸...
檢視全文»糖醋排骨怎麼做簡單又好吃配料少？
10、另外準備一個鍋，加入生抽、老抽、白糖和陳醋小火熬煮2分鐘...
檢視全文»豬蹄坊豬蹄做法？
1、豬蹄切塊放入有水的鍋中，加入花椒、八角、蔥、姜、中火慢燉15分鐘，去血末2、另起鍋放油、冰糖、薑片，倒入處理好的豬蹄3、加料酒、老抽，倒入涼水直至沒過豬蹄4、小火慢燉1小時5、加鹽，出鍋用料：豬前肘 1只、蔥結 1個、姜塊 1塊、蒜 1...
檢視全文»農家一碗香的正宗做法不加肉？
主料： 豬肉100g， 雞蛋100g， 青辣椒150g輔料： 油（適量）， 鹽（適量）， 味精（適量）， 老抽（適量）， 大蒜（適量）， 姜（適量）做法步驟：1...
檢視全文»廣東蒜爆鱔魚的做法？
主料：黃鱔適量輔料：青椒適量配料：蒜頭適量，生薑適量，蔥適量，生抽適量，老抽適量，白糖適量，料酒適量，雞精適量做法步驟：1...
檢視全文»家庭蓋面做法？
第四道，蒜薹肉末蓋澆面7種美味的蓋澆面，步驟簡單，勁道好吃，比外面的乾淨，太好吃了食材：細掛麵120克，豬肉120克，蒜薹50克，蔥末和蒜末適量，生抽一勺，料酒一勺，蠔油一勺，老抽一勺，水澱粉半碗...
檢視全文»豬蹄燉羊肉家常做法？
2、鍋中放涼水，同時把豬手和羊肉一起放入鍋中，倒入料酒去除異味，大火加熱燒開，把焯好水的豬手和羊肉撈出用水洗淨放入高壓鍋中，依次放入冰糖、老抽、南乳汁、八角、桂皮、草果、紅尖椒、蔥和姜，加入適量的水（不要太多，羊肉水份較大），把香菇也一起放...
檢視全文»滷牛肉可以一直放在滷水裡嗎？
滷好的牛肉不可以一直放在滷水裡，因為浸泡時間長了牛肉會變得很鹹，而且牛肉會變得不緊實，鬆散，吃起來影響口感...
檢視全文»紅燒豬蹄膀怎樣爛得最快？
步驟3：加開水沒過蹄髈，加入鹽、花椒，少許冰糖，老抽，湯燒開後撇出浮沫用大火燒至蹄髈上色後，移至小火燉爛，收濃汁即成...
檢視全文»香嫩小龍蝦的做法？
用料——1、食材：小龍蝦 2斤2、佐料：青椒 3個 、紅椒 1個 、二荊條辣椒 1把 、小米椒 1小把 、泡椒 1小把 、七星幹辣椒段 2把仔姜 2個 、老薑 1個 、蒜瓣 15個 、大蔥 5根 、花椒 1把 、黃瓜 1根3、調料：郫縣豆瓣...
檢視全文»紅燒肉調料汁最詳細配方？
紅燒肉汁配方，起鍋燒油，待4成熱加入冰糖待糖熬化起泡微黃，加姜，蔥，草果拍裂去籽，肉寇，良姜，三奈丁香，沙仁花椒，八角，肉桂，白芷，白寇，小茴香，炒香...
檢視全文»湖北炕蒸魚做法？
2、將魚肉用薑末、蔥末、生抽、老抽，蠔油、料酒、鹽、豬油拌勻（生抽，老抽，蠔油，料酒的比例可為2：1：1：2，老抽主要為調色用，因蠔油和醬油都有鹹度，鹽可適量少放，豬油可起提香，潤滑滋潤的作用）3、倒入米粉拌勻，醃製15分鐘，上蒸鍋蒸20分...
檢視全文»三全丸子食品怎麼批發？
6、砂鍋中加適量水，放入炸好的丸子、蔥薑片和花椒大料，調入老抽至自己喜歡的顏色，煮開後轉小火燉至湯汁見少，然後撈出丸子...
檢視全文»