牛肉的做法材料牛腱子肉3斤，老抽5勺，生抽10勺，料酒2勺，八角2個，桂皮1小段，香葉兩片，花椒20粒，幹辣椒2個，丁香5粒，薑片4片，蔥段3段，肉蔻、草寇各1個做法1...
檢視全文»八角粉怎麼吃的做法？
燉15分鐘，肉熟湯濃，加生抽，鹽和雞粉調味即可 小貼士 喜歡喝湯可以燉更久些食材主料雞塊400g土豆100g幹香菇20g幹辣椒5個八角1/2個花椒15個蔥5g姜2g蒜2顆輔料油適量鹽適量老抽適量花雕酒適量生抽適量雞粉適量步驟1...
檢視全文»餡包子怎麼做好吃，紅薯餡包子的家常做法？
4、將剁好的紅薯葉放入盆中，加入適量鹽、生抽、老抽、香油、雞精等調味料，攪拌均勻...
檢視全文»大鍋菜紅燒冬瓜的做法？
主料冬瓜，1塊輔料香蔥，1根生抽，15克老抽，5克鹽，適量白砂糖，5克食用油，適量做法1...
檢視全文»許昌擔擔麵的做法？
食材：手打拉麵（細面）1份、豬後腿肉200g、四川碎芽菜100g、蔥末少許、薑末少許、蒜末少許、紅辣椒少許、小青菜4片、花生20g、生抽少許、料酒少許、辣椒油少許、花椒油少許、老抽少許、胡椒粉少許、陳醋少許、香油少許、鹽少許、雞油少許...
檢視全文»河間素燜子的家常做法？
用料：燜子 半斤、大白菜幫 1片、大料 1顆、蔥 10克、姜 5克、醋 10克、生抽 5克、老抽 5克、鹽 2克、水 50克、食用油 20克、韭菜或青蒜 少許做法步驟：步驟 1燜子切成2×1寸，2分厚的片步驟 2大白菜幫取整顆菜中間那幾層的...
檢視全文»因齒茶葉滷的家常做法？
主料3人份鵪鶉蛋280克輔料生薑2片蔥段少許八角1瓣 桂皮1塊香葉1片 食鹽1小勺料酒少許 老抽適量老冰糖1湯匙步驟1步驟2準備好食材，鵪鶉蛋洗淨備用步驟3加清水煮開後轉小火煮7~8分鐘步驟4將水倒掉，用勺底將蛋殼敲碎步驟5放入調料和少許料...
檢視全文»胡蘿蔔紅燒牛排骨的做法步驟圖，怎麼做好吃？
步驟1煎的時候把胡蘿蔔削皮切成滾刀塊 步驟2基本把每塊排骨每個面煎透 步驟3等排骨煎出油以後下胡蘿蔔，翻炒 步驟4加食鹽，生抽，老抽，料酒以後翻炒均勻 步驟5把翻炒均勻的排骨和胡蘿蔔轉移到燉鍋，加黑胡椒和白糖 步驟6再倒入開水 步驟7倒入一...
檢視全文»梅菜肉家常做法？
用料 ：五花肉500g，梅乾菜100g做法：1：五花肉放入冷水鍋，加3片姜、3片香葉、2顆八角、3勺料酒和京蔥段，大火煮沸轉中火煮30分鐘左右，筷子能輕易插透五花肉即可...
檢視全文»奔騰電壓力煲無水焗可以做什麼菜？
首先，準備好材料：土光雞 配料：老酒，薑片，蔥結，八角，老抽，熟豬油，粗鹽，紗紙，錫箔紙，鹽焗雞粉，沙姜粉...
檢視全文»滷鴨頭鴨爪鴨翅膀的做法教程？
放入鴨頭、鴨爪、鴨翅，香蔥不用切直接放入鍋中，煮沸後改小火燉45分鐘左右，最後加入鹽調味，關火後放涼，鴨翅泡在滷汁裡2小時以後食用食材鴨頭1個，鴨腳12個，鴨翅2個，鴨脖子一條，八角3個，胡椒粒適量，海天草菇老抽適量，花椒油適量，草果3個，...
檢視全文»梅菜扣肉餅的梅菜扣肉怎麼做？
食材準備：五花肉 半斤、梅菜 適量、老抽 適量、生抽 2勺、薑片 4片、糖 2勺、芝麻油 1小勺做法步驟：1、五花肉洗淨，把肉皮上的毛刮乾淨，冷水下鍋，給料酒，薑片煮30分鐘後撈出來2、在煮好的五花肉肉皮上，用牙籤扎眼（整個肉皮都扎滿）3、...
檢視全文»牛肉怎樣滷又嫩又爛又好吃？
1/11 牛肉洗淨瀝乾水分2/11 焯水備用3/11 準備調料4/11 焯過水的牛肉備用5/11 冷油下花椒慢慢熬出香味，撈出花椒不要6/11 放一半的京蔥，生薑，朝天椒爆香7/11 放入牛肉，加料酒，生抽，老抽，剩下的京蔥，生薑...
檢視全文»鮮海帶中的鹽能吃嗎？
但是一般都比較髒，需要清洗，清洗之後因為鹽溶於水，所以往往這部分鹽分就被洗掉了 主料：海帶280g 輔料：油 適量、鹽 適量、紅辣椒 適量、蒜籽 適量、芝麻 適量、老抽 適量、白糖 適量、芝麻油 適量、香醋 適量 具體步驟：1、新鮮海帶絲洗...
檢視全文»豬腳燉豆棒做法？
用料豆棒半 斤，小土豆 10來個，豬蹄 2只，太太樂原味鮮醬油 1瓷勺，老抽 半勺，香葉 2片，八角 2個，姜 4片，蔥 半根，鹽 1調料勺（酌情放），冰糖 20克做法步驟1、豬蹄買時候讓老闆給切小塊，回來沖洗乾淨，焯水後用冷水洗淨2、新挖...
檢視全文»自制炸醬汁配方？
用料油炸醬料：生抽、老抽 各1勺蠔油 1勺孜然粉 1勺白芝麻 10克白糖、鹽 各5克五香粉 1小勺辣椒粉 1勺紅薯澱粉 少量自制炸醬汁的做法步驟步驟 1首先，起鍋燒水，不需要等水開，放入生抽、老抽、蠔油、孜然粉和芝麻，然後再...
檢視全文»湘菜豬龍骨的家常做法？
步驟 5鍋熱後倒兩勺油，放入姜蒜爆香接著倒入煮好的豬大骨步驟 7淋入兩勺生抽，一勺老抽，加入大骨湯步驟 8開大火煮開後轉中火煮10分鐘，讓大骨充分煮入味...
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