九月問答

1、榛蘑菌蓋是子實體最明顯的部分，好像一頂帽子...

熱鍋放油，加入雞塊翻炒至微變色放入蔥薑蒜、八角，爆炒飄香後倒入料酒、生抽炒幾下後加入老抽和水，最好是事先燒好的開水可以保持菜香...

與它同類，比它更好的是粉紫香菇，俗稱紫花臉，白中透著紫色，形態及生長習性和白香菇類似...

（如圖：蘑菇呈雨傘狀，有毒的可能性較大）（底部傘撐，孢子室比較大，外放）2）凡事不生蟲子的蘑菇必定是毒蘑菇...

如今能夠親手做自己喜歡吃的菜，幸福感滿滿的~用料土雞 半隻約600g幹香菇 50g蔥 一小段姜 3片蒜 3瓣幹辣椒 2個花椒 30粒八角 1個鹽 2g生抽 2勺白糖 1勺油 30ml做法步驟1、幹香菇洗淨，用溫水浸泡30分鐘2、泡好的香菇擠...

我不愛吃肉，只買兩隻翅膀或者一隻雞腿切塊（借味），用蔥、姜、蒜、幹小米辣、八角爆鍋，爆香後把雞塊放入翻炒，這時再倒入醬油、加入白糖繼續炒幾分鐘，然後倒入榛蘑，加水至沒過榛蘑，這時再加入耗油，小火燉一個小時即可...

榛蘑燉肉，或者排骨...

據瞭解，猴頭蘑、元蘑、榛蘑被人們稱做東北三大蘑菇，下面由吉林老爺嶺專家為您詳解...

還有人參 但是一般店裡賣的都是自己種植的 有家參 還有林下參 家參就沒什麼營養了 林下參還可以 真的也山參的種子 在野山上種的 這樣的還有一些價值木耳 長白山邊的木耳應該是最好的 分春耳還有秋耳 超市一般賣的都是春耳 木耳 越小越厚 ...