九月問答

5分鐘至原材料進味，用水澱粉勾芡，淋入5克食用油就可以起鍋擺盤做法步驟：1、食材：鮮河蚌肉200克，黃豆10克，枸杞5克，香蔥1棵，生薑1小塊...

烤毛蛋醬料配方和做法 材料 材料 A： 紅辣椒 10條 姜花 2棵 南姜 30克 黃姜 20克 材料 B： 糖 2小匙 鹽巴 1小匙 麻風柑葉 10片 （剪成小片狀） 油 6大匙 做法 1、將以上材料 A 放一起攪碎...

烤毛蛋醬料配方和做法 材料 材料 A： 紅辣椒 10條 姜花 2棵 南姜 30克 黃姜 20克 材料 B： 糖 2小匙 鹽巴 1小匙 麻風柑葉 10片 （剪成小片狀） 油 6大匙 做法 1、將以上材料 A 放一起攪碎...

材料（約10個銅鑼燒的量），雞蛋3個，糖約10大匙（我覺得這個分量做出來太甜了，可以減點），牛奶5大匙，蜂蜜2小匙，麵粉約16大匙（180克），泡打粉1小匙，紅豆沙400克做法1、全部蛋放到大碗裡打至粗泡後分3次加糖，打至發白且完全打發（就...

做法：鮮香牛肝口味：鮮嫩微辣，味濃可口鮮香牛肝主要材料：牛肝200克，水發木耳15克，荸薺50克，泡椒50克，生薑1小塊，大蒜8瓣，澱粉適量調味料：食用油30克，香油2小匙，醬油1/3大匙，高湯適量，料酒1/2大匙，花椒粉1/2小匙，香醋1...

主料2人份雞1/2只輔料小蔥5根 冰塊適量 姜1小塊 蒜5瓣 花生油40克 水適量 食鹽5克 白糖3克步驟1取半邊雞肉，如果家裡人多，就一隻吧，裡外都清洗乾淨步驟2準備一盆冰水，看裡面有很多冰塊呢步驟3湯鍋內放入適量的清水，然後放入薑片和蔥...

4把它們放在耐熱容器裡，蒙上保鮮膜，放進600W的微波爐里加熱2分鐘...

調料：食鹽1/4小匙、雞精1/4小匙、姜10克、蒜10克、生抽1大匙、老抽1小匙、蠔油1/2大匙、植物油1/2大勺、白砂糖1/2小匙、豆豉10克...

主料：藜蒿170克、杏鮑菇140克、辣椒50克輔料：鹽適量、小麥粉3小匙、澱粉1小匙做法：1、準備好適量的蔬菜，將其清洗乾淨2、所有材料切條3、杏鮑菇里加入小麥粉3小匙、澱粉1小匙拌勻4、炸至金黃色撈起備用5、1湯匙油翻炒辣椒6、加入藜蒿翻...

食材原料草魚肉 500克，泡椒 10顆，薑絲 10克，京蔥段 40克，清水 200ml#醃製料薑蓉 15克，京蔥絲 15克，生抽 1大匙，細鹽 1/4小匙，砂糖 1小匙，料酒 1大匙#調味料生抽 1大匙，砂糖 1小匙，溫水 1/2大匙，陳醋...

step44：熱鍋，下油，煎至雙面金黃，起鍋放五分鐘，切片，上盤...

將所有的配菜連同湯汁放入魚盤裡，撒點芝麻，再放入烤箱，烤5分鐘入味，最後撒上香菜碎...

於作法3的鍋中加入太白粉水芶欠，再滴入香油拌勻後熄火，盛起淋在作法1的白飯上即可...

6、砂鍋中加適量水，放入炸好的丸子、蔥薑片和花椒大料，調入老抽至自己喜歡的顏色，煮開後轉小火燉至湯汁見少，然後撈出丸子...

蘆薈面膜製作步驟如下：1、將蘆薈葉片、黃瓜分別搗碎或用攪拌機攪碎，分別用紗布取汁備用...

槐花蒸蝦的做法原料：蝦仁（淨肉）200克，鮮洋槐花25克醃製用調料：鹽2克，廣東米酒1小勺，白胡椒粉一小撮，蛋清15ml（一大匙），玉米澱粉1大匙，色拉油10ml其它調料：薑末1/2小匙碗汁：鹽1克，糖1/2小匙，香油1/4小匙，玉米澱粉1...

從試劑角的家常做法，四季豆富含蛋白質和多種氨基酸，經常食用能健脾胃，增進食慾，夏天多吃一些四季豆，有消暑作用，四季豆益氣健脾，消暑化溼和利水消腫，草四季角是一道做法，簡單又有營養的原料，四季豆角，大蔥，玉米油，鹽，五香粉，法步驟第一步，四季...

香汁排骨做法材料豬小排300公克，豆鼓1大匙，蔥花1大匙，辣椒末1小匙，蒜末2大匙，沙拉油適量，醬油2大匙，白砂糖1/2小匙，白胡椒1/4小匙，味精1/4小匙，米酒1大匙，香油1大匙，水3大匙，太白粉1小匙做法1...

材料 小魚乾一盤蒜仁10粒辣椒一根青蔥一根白胡椒一小匙香油一小匙白酒一小匙調味酌量 做法 1 主要食材：先將算人切細末，辣椒，青蔥切蔥花 2 熱鍋加入油，（轉小火）再加入蒜末拌炒 3 要不停地拌炒至金黃酥香，略為調味盛出 4 同一鍋再加入油...

三絲魚皮 材料：水發魚皮400克、紅辣椒1個、青辣椒1個、黃辣椒1個、蒜1瓣 調料：香油2小匙、芥末油適量、料酒1大匙、胡椒粉1小匙、精鹽1小匙、味精半小匙 做法：1、將魚皮、辣椒洗淨切絲...