排酸牛腩做法圖片?

食材:牛腩500克,杏鮑菇200克,胡蘿蔔1/2根,洋蔥1/2個,配料:鹽2克,油5克,胡椒粉2克,幹辣椒5-6個,八角2個,花椒10棵,薑片,料酒適量,生抽5克,蠔油5克做法:1)牛腩切成3釐米長寬的塊,杏鮑菇、胡蘿蔔、洋蔥也切成大小相仿...

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盤錦稻田蟹的正宗醃製方法?

盤錦稻田蟹個大膏肥,香味誘人,全國聞名,要想醃製岀好吃的螃蟹,配料,方法都很重要,首先把螃蟹清洗乾淨,去掉蟹角,再把螃蟹掰成兩半,倒入適量凉開水,再放兒八角,小米辣,蔥段,薑片,精鹽,白酒二兩生抽2勺輕輕攪拌好,再放進冰箱進行冷藏醃製1天就...

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