碧辣椒做法。?

食材:辣椒8個、食用油2勺、鹽適量、生抽2勺、蠔油2勺、白糖1勺、醋1勺、蔥半根、姜2片、蒜5瓣製作方法1:準備食材,辣椒洗淨,儘量選擇直一點的辣椒,切蔥段、薑片、蒜去皮2:把蔥薑蒜放入無線絞肉機攪拌碎備用3:製作料汁:生抽、蠔油、白糖、醋...

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郝大廚的牛排燒製方法?

用料牛排 一根,生薑 1豬油 2大勺,八角、茴香 少許,桂皮 一塊,桂葉 四五片,花椒 少許,幹辣椒 七八個,大蔥 半根,香菜 3根,料酒 2勺,味極鮮、冰糖 各3勺,辣椒醬、豆瓣醬 各3勺,蠔油 3勺做法步驟1、買回來的牛排掉水 ...

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