呂小廚酸菜魚做法?

用料:黑魚 半條魚肉酸菜 半包姜蔥蒜 適量鹽 適量現磨白胡椒 適量澱粉 少許味精 少許醋 適量呂小廚酸菜魚的做法步驟:1、準備材料洗乾淨 蔥段薑片和蒜片 半條魚的魚肉 不建議有大骨頭 影響口感2、把蔥薑蒜放入酸菜碗中3、魚肉片成魚片 我們這...

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魚圓子的家常做法?

14、煮好的魚圓,撈出放進盛有涼開水的容器裡,放冰箱冷藏,隨吃隨取準備材料:半肥瘦肉250g,魚750g(1條)、蝦皮100g、鹽適量、雞粉適量、雞蛋4個、紅薯粉(澱粉也可以)100g製作步驟:1、魚洗淨去骨、抹上適量鹽醃十分鐘左右、再用勺...

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魚粄的做法?

食材用料:魚肉,粘米粉,蔥花,油鹽,蔥花,鹼粉各適量步驟一,先將粘米粉和溫開水按2∶1的比重在容器中混合,然後用筷子順時針攪拌成糊狀,隨後再加入清水攪和均勻,揉成粄團待用步驟二,把魚肉洗淨,剁成魚肉糜,再把切好的蔥花放入魚肉末中拌勻...

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一條魚夠幾個人吃?

這要看這條魚又多大了,如果有個七八斤重的話,可以夠五六個人吃了,因為魚肉跟豬肉不同,魚肉是可以多吃的,一個人吃不了一斤豬肉,但是可以吃兩斤魚肉,另外如果魚得做法不同,人吃的多少與做法也有關係,比如做熗鍋魚跟醬燒魚吃的多少不同,熗鍋魚比較辣,...

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