7.在刀的切面上滴點檸檬汁,可使切開後的水果不變色,且保持原來風味...
檢視全文»13個月的寶寶吃的三文魚怎麼做?
煮幾分鐘,放入三文魚丁,豆子,玉米啥的,再滾開個一兩分鐘就好了...
檢視全文»深海魚如何排酸?
魚背上有兩條白筋,是造成腥味的東西,剖魚時抽掉白筋,燒熟的魚沒有腥味將凍過的肉放在啤酒中浸泡10分鐘,撈出用清水洗淨,可消除異味各種冷凍食品放在薑汁中浸泡30分鐘左右再洗,髒物易除,可清除異味發現豆腐發酸時,可用50%的蘇打溶液浸泡半小時,...
檢視全文»為什麼冷凍鮁魚不能包餃子?
冷凍的鮁魚之所以不能包餃子,主要的原因在於冷凍過以後鮁魚的肉質發生了變化,非常的鬆散,不新鮮了通常在遼寧營口以及山東,日照等地,都是用新鮮的鮁魚捕撈上來,以後剁成肉餡,包成餃子的,冷凍過以後的鮁魚肉質沒有彈性,吃起來餃子不鮮美,所以不能用冷...
檢視全文»帶血水的肉可以直接炒嗎?
下面以炒肉片為例來說說,瘦肉切成肉片,放入清水中,加入蔥段、薑片、料酒,用手抓一抓,可以洗掉肉裡面的血水,還能去除腥味...
檢視全文»白雪菇為什麼有怪味?
4 放置時間過長:菌類食物保質期短,不宜長時間放置,否則會產生腐敗刺鼻的味道...
檢視全文»怎麼能使餌料變紅用什麼新增劑?
一般商品餌料蝦粉和腥味的餌料顏色都是紅的 一般配好餌料紅色的常見有以下幾種:1:老鬼 九一八(腥味) 鯽魚餌,老鬼 速攻2#-腥味 餌料魚餌 ,老鬼魚餌擋不住918濃腥...
檢視全文»為什麼家裡進了好多蒼蠅是不是很髒?
家裡之所以會進很多蒼蠅,可能是因為家裡有腥味比較大的東西,比如放的時間比較長的魚之類的...
檢視全文»蛋糕成餅怎麼補救?
當然,如果蛋糕塌陷的比較嚴重,要麼就是在打發蛋白的時候沒有打好,要麼就是麵糊沒有混合均勻,要麼就是蛋糕沒有徹底的烤熟,這些情況都是會造成蛋糕塌陷的,所以蛋糕出爐後,切開蛋糕發現頂部和中心部分還有沒熟透的地方,繼續放進去再烤5-10分鐘就可...
檢視全文»嘎魚好吃嗎?
大火燒開後,轉中小火燉至20分鐘,收幹湯汁即可嘎魚好吃,個人口味不同,但是總體來說還是嘎魚味道更鮮美,肉質更滑嫩,肉質也比較細膩,所以市場上嘎魚的價格更高於鯰魚,嘎魚鮮味多,腥味少,,而鯰魚,是雜食性魚類,長的比較大,但是腥味比較重,鯰魚的...
檢視全文»凍青蝦要炒怎樣先去腥味?
1、首要應將蝦身的背部上有一條黑色腥腺(可能是蝦的胃腸)去掉2、在鹽水裡泡兩小時,也可去掉土腥味3、灑上料酒醃20分鐘,去腥味(除用黃酒之外,白酒和果酒都行,酒是有機溶劑,溶解腥味的三甲基氨後揮發掉)4、少量檸檬汁可除蝦腥味,且味道更佳(西...
檢視全文»用料酒醃製的肉為什麼一股怪味?
因為肉類本身有點肉腥味,可以放料酒去腥,但是料酒不能放多,放多了會把肉味壓住,全是一股料酒味,做出來的菜都吃不出來肉味,而且料酒只適合醃製雞肉鴨肉這類肉腥味重的,不適合醃牛肉豬肉之類的,所以掌握不好料酒的用量就不要用料酒去腥...
檢視全文»林刀魚和白條魚區別?
林刀魚和白條魚的區別如下:1、外形不同林刀魚:整個身子較長,且嘴巴會有一點往上翹,在水中嬉遊時魚背呈隱約的藍色,嬌小的魚身與刀相似...
檢視全文»紅鯧鯿魚怎麼釣?
在打窩的時候用的比較多的就是鴨飼料加上蝦粉等腥味的餌料,根據魚情來打窩,水域比較小的時候大一個窩就可以,最好是打兩個窩,因為在打窩的時候出現一個窩炸窩的情可以更換下一個窩點來釣魚...
檢視全文»東北秋天釣鯉魚絕佳餌料配方?
二、腥+酒略帶腥味和酒味的餌料在秋季釣鯉魚的時候也經常使用,這時候可以使用腥味偏重的小雞飼料來製作...
檢視全文»熬湯什麼時候放姜最好?
3、有人是寒性體質,有人是熱性體質,寒性體質的人平時就要多吃點熱性的東西,那煲湯就可以適當放點姜,熱性體質的人平時要多吃涼性的東西,那煲湯的時候,就要少放點姜了放入高湯時就放姜,姜可以解腥去膩,可以把湯中的腥味解除...
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