蝦虎魚怎麼殺?

不用去鱗直接從魚鰓部向下撕開,取下魚鰓就帶出來內臟,有簡單是有方便,不用刀和剪子,幾條魚很快就收拾完畢,不用像別的魚開膛去頭,那麼麻煩,因為蝦虎魚頭很大,有肉,殺蝦虎魚的時候都是留魚頭的用鋼絲球將海參斑外皮的斑點去除乾淨 2、內臟掏空,魚鰓...

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處理一條三文魚平均要15分鐘,是包括去鱗片,分好肉塊和魚腩,並把魚腩的皮拉好嗎?

1、把處理好的三文魚洗淨,瀝水,並用毛巾把三文魚表面擦乾,再把三文魚放在乾淨的毛巾上:2、先用刀把三文魚的魚頭切割下來:3、然後從粗的一端下刀,沿魚身方向把整條三文魚批成兩半:4、把帶有魚骨的那一半拿過來,片去上面的魚骨,並順手把魚骨斬成小...

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