【食材】:幹黃花1小把、幹木耳1小撮、雞蛋3枚、醬油2湯匙、蔥薑蒜各5克、油鹽適量、水澱粉少許、新鮮溼麵條適量...
檢視全文»慈媽義大利麵的做法?
然後放入切塊的西紅柿翻炒至出湯汁後加入一勺牛至葉...
檢視全文»肥牛臊子面配方?
第五步調製臊子面的湯,碗底放入雞精,味精,鹽,胡椒粉,花椒粉,高湯和水的比例1:1,油潑辣子的辣椒油,還有我們燉肉的肉湯,韭菜末,然後把煮好的麵條放入碗中後澆上我們炒好的素臊子,肉臊子,在撒上雞蛋片就可以了牛上腦切丁,洋蔥切丁,蔥姜切好,蒜...
檢視全文»無錫麵館辣菜做法?
方法/步驟11、辣菜洗淨去土去須,切絲(手殘星人用切土豆絲的切絲器切的,刀功好的各位可以自己切)2、花生米橫切去皮備用(可以不放,放了更香)八角掰開 姜切絲 蔥切碎方法/步驟2熱鍋倒入少量花生油,倒花生碎快速翻炒,不要等花生米變色就趕緊關火...
檢視全文»肉絲圓白菜炒餅怎麼做好吃?
倒入花椒大料水少許,放餅絲,蒙到餅絲變軟,加入蒜瓣,翻炒下出鍋1、豬肉切絲加入料酒和生抽抓勻醃製十分鐘,炒熟盛出備用,圓白菜切絲,番茄去皮切塊,胡蘿蔔切絲 2、鍋裡熱油,加入蒜末爆香後放入番茄炒軟,放入圓白菜絲和胡蘿蔔絲,加一勺蠔油,兩勺生...
檢視全文»炒綠豆怎麼炒才能好吃?
用料綠豆 500克,胡蘿蔔丁 1根瘦肉丁 200克,肥肉適量幹泰椒 2只,大蒜 1瓣花椒粉 適量,鹽 適量耗油 適量,白醋 一勺醬油 1勺做法步驟步驟 1鍋中加水,放入洗淨的綠豆,水開了以後,煮5分鐘撈出,淋幹水分...
檢視全文»陝北霞姐黃豆醬的做法?
用料:黃豆 1000克牛肉 1000克小米椒 350克黑豆豉 100克食用油 600克花椒 50克大蒜頭 1個姜 1塊鹽 30克糖 20克老抽 5勺陝北霞姐牛肉黃豆醬的家常做法步驟:步驟 1 黃豆洗淨用水泡一夜,用鹽醃製新鮮牛肉一夜,黃豆...
檢視全文»白菜魔耳的做法?
主料:大白菜菜幫子2大片 、木耳1小把輔料:枸杞十餘粒 、蒜2瓣、 蔥花適量、 薑末適量 、清水1大勺 、黃酒1大勺 、澱粉1小勺 、白糖1小勺 、鹽1/2小勺 、食用油2大勺、 生抽1大勺、步驟:1...
檢視全文»辣椒炒肥腸做法阿飛?
5,鍋裡燒油,油稍多一點,開大火,油熟下入青花椒,緊跟著倒入肥腸塊,翻炒兩下,下入郫縣豆瓣醬,下入剁碎的泡椒、泡姜、大蒜,翻炒出紅油,下入芹菜,翻炒均勻...
檢視全文»八爪魚炒白菜做法?
食材用料:白菜500克,八爪魚200,姜少許,大蒜少許,蔥少許,鹽適量,雞精適量做法步驟:步驟1/3白菜,八爪魚,姜洗淨切絲, 蔥、蒜,洗淨切沫備用步驟2/3鍋裡倒油放入薑絲、八爪魚,翻炒變色半熟時步驟3/3倒入白菜炒至變軟,放鹽、雞精起...
檢視全文»蝦與什麼蔬菜搭配最好?
與胡蘿蔔搭配最好做法如下:1、鍋內倒入少許油,放入2小瓣大料炒胡蘿蔔條至軟2、放少許油炒大蝦3、加入料酒1勺4、加入醬油1勺5、放入蔥薑蒜末6、倒水不要超過蝦7、倒入炒軟的胡蘿蔔翻炒8、糖1小勺、鹽小半勺,湯汁收掉出鍋9、這就是色香味俱全的...
檢視全文»牛肉披薩牛肉怎麼處理?
在做牛肉披薩時其中的牛肉粒怎麼處理呢,最好的方法就是我們首先把牛肉切成小塊兒,大概2cm~3cm的樣子,然後在平底鍋中進行翻炒,翻炒的時候其實可以放上一些黃油...
檢視全文»清炒芥藍頭怎麼做好吃?
2、起鍋燒熱油,油溫不用太高,先放蒜片炒香3、加芥蘭絲辣椒絲一起翻炒,同時放1/3鹽(大火)4、從鍋邊淋一勺清水繼續炒一分鐘(大火)5、翻炒一分鐘後加調好的水澱粉勾芡快速翻炒起鍋裝盤...
檢視全文»南溪牛腸是什麼做的?
主料:熟牛腸子500克,洋蔥50克,辣椒3個輔料:植物油適量,鹽適量,生抽10克,花椒粉2克,姜5克做法步驟:步驟1主料:青紅辣椒3個、熟牛腸500克、洋蔥200克輔料:植物油、鹽、姜5克、花椒粉2克、生抽5克、雞精1克、大蒜3瓣步驟2把焯...
檢視全文»火爪怎麼燉好吃又香?
3加熱鍋後放入油、蔥、姜、蒜、八角,炒出香味後放入雞爪,分別加入鹽、雞精,翻炒後放入生抽、耗油、料酒,再翻炒幾下後放入醋...
檢視全文»酸木耳怎麼放冰箱裡好吃?
1、木耳提前泡發後洗乾淨2、鍋裡燒水,水開後加入木耳煮3-5分鐘後取出冷水沖洗3、鍋裡放適量食用油和香油,比例一半一半,然後將生薑與大蒜子都切成末放入油裡翻炒出香味後加入加入小米椒翻炒後熄火備用4、準備一個碗,裡面放3勺子生抽、一勺子老抽、...
檢視全文»爛肉豆腐的川味做法?
用料:豬肉(瘦肉)50g 豆腐500g 豌豆20g 郫縣豆瓣10g 姜5g 蒜5g 油適量步驟1 把蒜,姜剁碎把肉剁碎放少量鹽,醋,味精,放入姜蒜,放少許澱粉,拌勻步驟2 油適量燒至微清煙,放入肉,花椒,大火翻炒兩秒放入郫縣豆瓣加豌豆翻炒至...
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