6蓋好鍋蓋,就可以聽到裡面爆花的聲音,大概持續一分鐘左右,中間要晃動兩三次鍋體,讓沒有爆開的玉米粒受熱均勻好爆花7準備白砂糖8等鍋裡的爆花聲沒有了,就可以關火,開啟鍋蓋,把白砂糖撒進去,用鍋鏟迅速的翻炒幾下...
檢視全文»荷蘭豆木耳炒藕片的做法步驟圖,怎麼做好吃?
用料荷蘭豆木耳藕片生抽大蒜培根荷蘭豆木耳炒藕片的做法藕切片,荷蘭豆木耳洗乾淨瀝水備用蒜切片,油燒開爆香放培根煎熟放入藕片、荷蘭豆、木耳翻炒,加入少量生抽陳醋調味按個人口味加鹽,炒熟倒出...
檢視全文»乾鍋三鮮的做法,乾鍋三鮮怎麼做好吃,乾鍋三鮮?
2/2 鍋中放底油,然後放入豆鼓和辣豆辨醬炒出香味,然後放蠔油,生抽,再放少許清水,熬汁至濃稠,接著放入洋蔥翻炒均勻後再放入土豆和茄子一起翻糖至入味兒,最後快出鍋前放入培根翻炒幾個出鍋...
檢視全文»包菜燉茄子的家常做法?
主料:茄子三根、大白菜六瓣輔料:生抽少許、鹽少許、白糖一勺、雞精少許做法步驟1將大白菜用清水淋一下、撈出...
檢視全文»牛肝菌紅燒肉的做法?
原料:幹黃牛肝菌 (150克),五花肉 (100克),青椒 (20克),紅椒 (20克),豆瓣醬 10克,姜 3克,蒜 10克方法/步驟1,清洗牛肝菌,換乾淨水泡發,浸到菌變軟後(大概半小時左右),繼續清洗,要多洗幾次,把內藏的沙子沖洗乾淨...
檢視全文»大魚頭湯的正宗做法?
2、鍋裡放油,油熱後放薑絲爆香,然後下魚頭,酸筍快速翻炒兩三分鐘,然後放高湯(超市就有賣),或是清水,加一些料酒去腥,放入紅尖椒,魚頭炒過後煮出來的魚湯通常都會變乳白色,加上紅的椒與綠的蔥花,很漂亮,快盛上來的時候,把酸梅壓碎,與蔥花放進湯...
檢視全文»麻辣醬雞心的家常做法?
5鍋燒熱後放少量油,放入雞心煸炒...
檢視全文»絲瓜茄子西紅柿如何炒?
鍋中放油燒熱後,放入蒜片炒香後加入蕃茄翻炒,並加入適量蕃茄醬翻炒幾下,加入少許糖調節酸甜的口感,略炒至蕃茄軟爛加入絲瓜塊,茄子一起翻炒至熟即可絲瓜1根西紅柿1個輔料花生油1小勺鹽1小勺大蒜2瓣步驟1準備絲瓜、西紅柿、大蒜各1個步驟2絲瓜去皮...
檢視全文»王剛蟹做法?
食材:6個大閘蟹、姜、小米辣、蒜、啤酒、澱粉做法:1將大閘蟹刷洗乾淨,從中間劈成兩半2起鍋熱油,將大閘蟹切口處裹上澱粉3下鍋炸至金黃色撈出備用4鍋中留底油,加姜、蒜、小米辣炒香,加一勺郫縣豆瓣醬、一塊火鍋底料,翻炒均勻5倒入大閘蟹翻炒,倒入...
檢視全文»乳酪玫瑰意麵怎麼做?
食材:義大利麵200克,乳酪30克,西蘭花50克,胡蘿蔔50克,洋蔥1個,食鹽1茶匙,橄欖油適量,黑胡椒少許,香草少許做法1、胡蘿蔔洗淨去皮,切成片狀,再用花型模具按壓...
檢視全文»素柴魚湯的正宗做法?
2/7點火,倒入少量的油,將切好的薑片放進去翻炒兩下3/7然後將事先剁好的魚塊倒入鍋中翻炒,放入少量的食鹽,讓魚入味4/7翻炒至魚7成熟後加入開水,水位過魚身為宜...
檢視全文»想做炸醬麵,西紅柿做滷子,怎麼做啊?
05鍋中再次放油,油熱時,把蔥薑蒜放入(蔥留一點最後用)大火爆炒,炒出香味後,放入西紅柿,炒一分鐘左右,放入雞蛋,攪拌均勻...
檢視全文»邳州辣子雞的做法?
把切好的雞肉塊放入空碗中,加入一點生薑,來點料酒去腥,一勺生抽,一勺食用鹽,一勺白糖,一勺胡椒粉,一點色拉油,用筷子攪拌均勻,咱們把雞肉醃製15分鐘,這樣雞肉炒的時候已經入味了醃製的時候咱們再來準備一點配料,蔥,姜,蒜,花椒,乾紅辣椒(辣椒...
檢視全文»野生栗子怎麼做才好吃?
3:起鍋燒油,把栗子和排骨一起放進鍋裡大火快炒幾分鐘,烹入料酒和醬油,翻炒幾下,倒入開水燜煮30分鐘...
檢視全文»山東擺攤白菜米飯的做法?
在飯上放事先切好的豬皮凍(前幾天做的豬皮凍還沒吃完,也來點,嘿嘿~),加上一小勺蒜蓉辣椒醬,我的炒飯可以開吃嘍鍋熱放油,炒豬肉至變色,加蔥花4/7白菜撕成小塊,小火翻炒至變色,加味極鮮,【不要加水,因為白菜本身就含水份】5/7白菜無需炒熟半...
檢視全文»青豆炒荷蘭豆的做法?
鍋中放入臘肉炒片刻後,加入青豆,荷蘭豆翻炒便可...
檢視全文»