主料4人份豬肉800克白蘿蔔一個輔料植物油一勺 料酒一勺 生抽一勺 老抽一勺 姜適量 大料適量 蔥適量 鹽適量步驟1白蘿蔔削皮，切成塊，按照個人的喜好切塊步驟2買前腿肉比較瘦一些的，不肥膩而且肉也好吃步驟3蔥姜爆鍋，肉下鍋翻炒加生抽，老抽，...
檢視全文»炒豆角什麼時候放鹽比較入味？
炒豆角時一定要先將豆角放入到鍋中，用中火煸一分鐘，同時還需要在鍋中放少許的食鹽，因為食鹽可以使豆角提前入味，而且還能使豆角一直保持翠綠的顏色，編豆角時一定要用中火邊，如果火太大豆角會變腐，而火太小，豆角會出現大量的水，從而影響豆角的賣相...
檢視全文»南雄水撈菜夏天能做嗎？
（取醃製菜的水分中含有大量亞硝酸鹽，一定要把碌菜烘乾）再撈起備用，放蔥薑蒜末，爆炒五花肉，再倒入剛備好的碌菜翻炒一碟美味佳餚出品了...
檢視全文»牛肉燒白蘿蔔家常做法？
— 食材清單 —主料：牛肉500g輔料：生抽20ml，料酒10ml，鹽1小勺，蘿蔔400克，蔥50克，姜100克，蒜50克，小米辣4個，白糖1小勺— 烹飪步驟 —1· 牛肉橫文理切成牛肉丁，涼水下鍋，加薑片料酒少許，大火燒開兩三分鐘，去腥去...
檢視全文»胡琴菜家常做法？
用料：胡琴菜300g、麵粉100克、醋2勺、生抽2勺、鹽3克、蒜泥6瓣的量面蒸胡琴菜的家常做法步驟：步驟 1、把胡琴菜洗淨步驟 2、加麵粉和鹽步驟 3、拌勻步驟 4、放入鋪有屜布的鍋中，蒸10分鐘即可步驟 5、盛出放入其他調料，拌勻...
檢視全文»廣西小吃，酸筍炒田螺？
3、等水燒開後翻動田螺，煮上4至5分鐘即可把田螺撈出，田螺撈出後放入冷水中浸泡到不燙手後再反覆洗兩遍，這時田螺片會脫落...
檢視全文»五花肉白蘿蔔家常做法？
1· 準備好所有的材料2· 500克五花肉洗乾淨後切塊，放入炒鍋中焯水3· 多用鍋充分預熱後，加入植物油加熱至產生油紋，放入焯好的肉炒至變色4· 倒入4勺生抽、1勺老抽、1勺糖、翻炒均勻5· 加水沒過五花肉後，蓋上鍋蓋1600瓦煮開6· 倒...
檢視全文»魷魚足怎麼炒又嫩又好吃？
炒至大部蒜薹變色，放生抽，翻炒均勻， 放魷魚足，放雞精， 翻炒均勻即可...
檢視全文»油豆腐泡怎麼燒才好吃？
8、加入香蔥葉繼續翻炒均勻，炒好即可材料：豆腐泡150克、生薑15克、醬油20克、白糖10克、水200克做法：1、生薑洗淨去皮，切絲...
檢視全文»炒老豆的家常做法？
準備把豆倒進去過水步驟4稍微放點鹽比較入味步驟5把蒜和薑絲在油鍋裡爆香步驟6把豆倒進去翻炒中火步驟7翻炒放點雞精步驟8放點鹽翻炒步驟9放上一小勺的拌飯醬超級美味步驟10最後，放點芝麻油，會把香味提出來1：黃豆用涼水浸泡一夜，第二天撈出洗淨2...
檢視全文»如何用蒸箱做手抓飯？
撈出料包，將肉湯盛出備用然後加入胡蘿蔔、洋蔥翻炒...
檢視全文»乾煸大骨頭的正宗做法？
食材材料：排骨500克，紅蔥頭100克，紅辣椒100克，鹽做法：1...
檢視全文»三江源炒麵的做法？
3、鍋內放油燒熱，加入蔥花和蒸熟的麵條（麵條要用手拉斷，成5至10釐米長）翻炒，放入鹽、蒜、西紅柿、醬油、醋，加適量水（如果拿不準可一次少加些，待不夠再加，水加多了面就糊了，加少了面太硬口感不好）...
檢視全文»蘇州螺絲怎麼炒？
再放入花椒粒炒香，然後放入幹辣椒、泡野山椒、蒜片、薑片一起爆香，爆香後把螺螄也倒進來翻炒，再放入一勺辣椒醬炒出紅油4、再放少許高度白酒增香、倒入生抽，再倒入一罐啤酒，不需要放水放啤酒燒出來的螺螄更香，再倒入少許香醋增香、老抽上色、白糖一勺、...
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