用泡好水的糙米磨成的米漿或腸粉專用粉，和水混合成的米漿，倒入被油刷下的抽盤...
檢視全文»大河蝦吃法？
用料大河蝦 10只油 兩大勺蒸魚豉油 兩勺生薑 數片蔥 一根做法河蝦洗乾淨，待鍋中燒開水，扔進生薑片，入河蝦，蓋上鍋蓋，三分鐘後撈起將河蝦擺盤凹造型，取一小碗倒入兩勺蒸魚豉油，加入同等量的涼開水攪拌將蒸魚豉油均...
檢視全文»白蘿蔔絲醃製方法脆爽甜？
5斤以內，太重的容易老，太輕苦澀味更重，泡菜鹽水2斤，白糖一兩，花椒以勺，料酒三勺，味精一勺製作過程：1、洗乾淨的白蘿蔔切條，二指寬，控幹水分待用2、總玻璃壇裝上泡菜鹽水，如果鹽度不夠可以適當加鹽，放白糖，料酒，味精，花椒，攪拌均勻，將控幹...
檢視全文»四川人爆炒海參怎麼做？
步驟 2、將兩勺豆瓣醬、一勺老乾媽、兩勺泡椒、一勺耗油加入半碗高湯攪拌均勻，再依次加入適量鹽、五香粉、紅燒醬油調成調料汁備用...
檢視全文»黑木耳和銀耳拌冷盤的時候要用水抄一下嗎？
涼拌木耳的做法一、用料主料：幹木耳100克輔料：朝天椒4個、香菜2棵、大蒜5瓣、生抽2勺、糖1勺、醋2勺、鹽適量、香油適量二、做法1、抓了一小把東北木耳2、放水泡木耳，泡發木耳3、泡發了，摘去耳根4、木耳焯水5、焯熟了以後過涼水，撈出備用6...
檢視全文»乾煸蝦怎麼做？
做法：1、把新鮮蝦去頭，去蝦線，其實很容易去蝦頭時輕點就可以把蝦線一起拉出來，然後用剪刀把蝦背剪開，這樣做是為了更好入味2、洗淨蝦，濾幹水，鍋上放油，大火燒至7成熱，火稍稍關小點，但不能用小火，下蝦油炸，炸至發紅取出濾油（炸時蝦上可能有水，...
檢視全文»臭豆腐家庭版怎麼做好吃，臭豆腐家庭版的家常做法？
準備一個空碗開始調料汁，碗裡放三勺炸好的燒烤料，兩勺臭汁，兩勺麻醬，兩勺蒜汁，一勺辣椒油，放適量的洋蔥香菜，攪拌均勻...
檢視全文»煮豬肚如何防止變硬？
下面就來介紹一下方法豬肚湯的做法：用料： 豬肚1個、白胡椒粒（磨碎）少許、薑片3片、鹽少許、橄欖油1、豬肚清洗乾淨，鍋裡放入水裡，加兩片姜煮開，把清洗好豬肚返面放入水裡焯水，撈起...
檢視全文»如何清洗有汗味的衣服？
小時候在農村媽媽經常用淘米水浸泡洗衣，效果也相當的好，那時候我很好奇問為啥要用白水洗衣服...
檢視全文»厚子魚燉粉皮的做法有誰知？
8、魚頭全部煎好後，開大火倒入沒過魚頭的開水，儘量多點水，燜煮時間長...
檢視全文»燜鍋醬汁調兌配方？
寒風瑟瑟，宅在家取暖的你，想吃不如自己做吧，精確的醬汁配比，讓你輕輕鬆鬆復刻出餐廳味道，甚至更好吃喲~三汁燜鍋 ·· 用 料 ··雞翅 600g 青椒 3個 紅椒 3個土豆 一個 洋蔥 適量 紅蘿蔔 適量蒜 2個整蒜剝皮 蠔油 2勺 番茄醬...
檢視全文»遠嫁的女同胞們，還記得咱孃的拿手好菜嗎？
我最想念媽媽做的寧遠釀豆腐 下面分享一下做法和圖片食材：豆腐泡12 個半肥半瘦豬肉一斤蒜葉10棵姜一塊辣椒粉適量鹽蔥做法：1：豆腐泡用刀切蓋 不要切斷 用手把豆腐白色芯掏出來 備用2：豬肉切小塊剁成肉末 新鮮蒜葉取白色蒜頭 切碎 姜切末 把...
檢視全文»牛的筋頭巴腦怎麼做好吃？
因為血水泡得差不多了，所以就不焯水直接把牛肉放在電壓力鍋中，加上八角、花椒粒、薑片和紅辣椒段，再倒入適量的清水，剛好沒過牛肉...
檢視全文»想要做好蔥油餅，具體要怎麼做？
我老婆一般做蔥油餅，放麵粉和水少許鹽和蔥花一起攪拌，攪拌成米糊狀，平底鍋刷油用勺子放兩勺，用小火攤在平底鍋上，拿起平底鍋不停轉動，這樣餅會很均勻，煎至一兩分鐘兩面金黃即可，香噴噴的蔥油餅就做好了...
檢視全文»請問豬血糕怎麼做？放多少米和血？
3、煮好的瘦肉切末放盆裡4、加入切好的大蔥末5、加入豆渣6、加入玉米粉7、加兩勺豬血8、拌勻9、上鍋大火蒸一小時讓其完全入味10、很香的哦小貼士豬血雖好，不能過量食用，會造成鐵中毒...
檢視全文»炒臊子怎樣不發乾？
把自己的經驗分享出來，希望能夠幫助到你步驟1熱鍋，加入炒菜勺一勺量的食用油（我用的是菜籽油），等油溫上來小火加入一個八角、一個豆蔻、一節桂皮、一小把茴香、一小把花椒翻炒，等香味出來後關火，把調料撈出，只留油在鍋裡，八角、桂皮、肉蔻單獨放在一...
檢視全文»蔥姜大蝦的製作方法是什麼？
準備用的材料：大蝦20只、蔥兩條、姜一小塊、番茄醬兩勺、生抽一勺、醋兩勺、糖兩勺、胡椒粉...
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