東北鐵鍋燉大鍋魚配方和做法?

2、大鍋加熱,放入豆油燒至七成熱,入蔥段、姜小火煸炒出香,放入鰱魚頭小火煎3分鐘至一面色澤金黃,將魚頭翻過來,再用小火煎另一側時間約2分鐘,入八角、紅幹椒小火炒香,入大連醬油、鹽、味精、清湯、土豆、北豆腐,蓋上鍋蓋中火燒開後小火燉25分鐘左...

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奧爾良花甲和蝦的做法?

5斤 、 蝦 八隻 、 蔥、紫蘇、香菜 各三棵 、 辣椒 兩個烹飪步驟1/3花甲放到鹽水中吐淨沙子,蝦養著,我的養了兩小時才開始做2/3香菜紫蘇蔥切段,生薑一塊切絲,蒜頭十瓣切成蒜米,這些佐料可以除去海鮮的腥味最後一步花甲和蝦放入沸水中焯,...

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冬天盆栽香菜要放室內保暖嗎?

香菜是一種四季皆可以種植的綠葉香菜,它喜陰,不怕冷,所以不用放室內保暖的,可以放室內保暖香菜是一種耐寒性蔬菜,抗寒防凍能力較強,可以耐受0度以下的低溫,最低能忍耐零下5度的低溫,不耐極寒,溫度長期處於零下10度,它的莖葉水分有結冰的可能,需...

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蔥油海參是怎麼做的?

7淋上之前熬好的蔥油適量,將蔥段倒回鍋中,再燒3分鐘,即可出鍋食材用料海參4個,油30克,大蔥50克,鮮醬油20克,白糖7克,生薑5克做法步驟:1泡發好的海參洗淨2大蔥切段,生薑切片3鍋內加入清水,把少許大蔥段和薑片加入大火煮開4把海參加入...

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香菜葉子發黃怎麼補救?

4、病害防治香菜在生長的過程中遭受病害,也會出現葉片發黃的現象,所以在後期養護香菜時需要對植株進行適當的修剪,使用刀口鋒利的剪刀將香菜發黃的葉片剪去,同時向香菜植株上噴灑適量的滅菌劑,消滅植株上的細菌,讓香菜恢復正常生長...

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香菜的近義詞?

為雙子葉植物綱、傘形目、傘形科、芫荽屬的一個植物種,一、二年生草本植物,是人們熟悉的提味蔬菜,狀似芹,葉小且嫩,莖纖細,味鬱香,是湯、飲中的佐料,多用於做涼拌菜佐料,或燙料、面類菜中提味用...

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潮州魯水的做法?

用料:雞湯、八角、桂皮、香葉、甘草、花椒、陳皮、草果乾辣椒、香菜籽、老薑、蔥段、香菜、生抽、老抽、花雕酒、冰糖、麥芽糖、蒜、豆蔻、丁香、山奈(各適量)1、首先先準備所有香料:薑片、桂皮、香葉、甘草、陳皮、幹辣椒、草果、香菜籽、花椒、八角、蒜...

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滷蛋能不能當做貢品?

1、五葷,也叫五辛,煉形家以薤、蒜、韭、蔥、胡荽(香菜)為五葷,道家以薤、蒜、韭蔥、胡荽(香菜)為五葷,佛家以蔥蒜、韭、薤、興渠為五葷,興渠即阿魏,興渠葉似蔓菁,根似蘿蔔,生熟味皆如蒜,慈蔥即蔥,菩蔥即薤,形似韭...

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