黑木耳和銀耳拌冷盤的時候要用水抄一下嗎？

比草莓還甜2019-07-10 12:50:36

水開放木耳，燙三分鐘即可。涼拌木耳的做法一、用料主料：幹木耳100克輔料：朝天椒4個、香菜2棵、大蒜5瓣、生抽2勺、糖1勺、醋2勺、鹽適量、香油適量二、做法1、抓了一小把東北木耳2、放水泡木耳，泡發木耳3、泡發了，摘去耳根4、木耳焯水5、焯熟了以後過涼水，撈出備用6、蒜切碎7、朝天椒和香菜洗淨8、香菜切沫，朝天椒切成辣椒圈9、把蒜，朝天椒和香菜都放進木耳裡面10、按口味放鹽，加一勺糖，兩勺醋，兩勺生抽，一點點香油，攪拌均勻11、拌勻，上桌