做孜然雞翅要焯水嗎?

1,雞翅洗淨後前面切兩刀2,後面切兩刀,這樣做醃製時好入味3,雞翅全部切好,姜蒜切末備用4,雞翅加入姜蒜、雞精、鹽、孜然、生抽、料酒抓勻蓋保鮮膜放入冰箱冷藏一夜5,平底鍋倒入適量油燒至六七成熱時放入雞翅(記得把雞翅上的醃料去掉),小火煎至金...

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雞翅燉梨的家常做法?

1、雪梨去皮,切塊,用料理機攪打成茸2、用漏勺過濾渣滓 ,取汁3、果汁過濾放在碗內4、加入三大勺蜂蜜5、加入兩勺生抽6、加入一小勺鹽7、加入一大勺蠔油8、攪拌均勻,調成醃肉汁9、雞翅中洗淨,上面刻劃2-3道10、放入醃肉汁中,醃漬一晚11、...

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碳烤盤適合烤什麼食物?

有好多可以用碳烤盤烤肉類,海鮮類,蔬菜類的食材碳烤出來的 味道非常好吃1,肉類:羊肉,雞腿,雞翅,裡脊肉,火腿腸,魚丸,牛肉丸,鴨翅,雞塊,雞柳,雞排,蟹柳,豬肉,牙籤肉,培根肉等2,海鮮類:魷魚,鮮蝦,海帶,墨魚仔,大閘蟹,刀魚,生蠔等3...

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雞全翅和青瓜的做法?

主料 2種雞翅2個青瓜1條輔料 4種鮑魚汁適量大蒜適量花雕酒適量雞粉適量調料 3種油適量鹽適量生抽適量烹飪步驟 9步步驟1準備材料步驟2把雞翅切塊步驟3用花雕酒、生抽、鮑魚汁醃雞翅30分鐘左右步驟4青瓜切片步驟5鍋內熱油炒香蒜米步驟6下雞翅...

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