大河蝦吃法?

用料大河蝦 10只油 兩大勺蒸魚豉油 兩勺生薑 數片蔥 一根做法河蝦洗乾淨,待鍋中燒開水,扔進生薑片,入河蝦,蓋上鍋蓋,三分鐘後撈起將河蝦擺盤凹造型,取一小碗倒入兩勺蒸魚豉油,加入同等量的涼開水攪拌將蒸魚豉油均...

檢視全文»

一兩蝦有幾個?

這單指溝河中的野生河蝦,這種河蝦個頭不大,從頭至尾還不到半寸長,蝦體呈乳白色,又葉白米蝦,皮殼很薄,蝦下肉十分鮮是煮蝦鹹燉屯蝦米羹敏道選材料,擠出的蝦下仁每斤售價在5σ元上下,是淡水蝦蟲的一寶...

檢視全文»

蝦炒豆子的做法?

5克味精、5克澱粉攪拌均勻,配成粉芡汁 4、 再將豆油倒入鍋內,燒至五成熱時,放入蝦仁 ,炸熟後,撈出,控油,待用 5、 炒鍋留底油25克,燒熱,放入蔥末、薑末、青豆、辣椒醬,煸炒均勻投入蝦仁,倒入芡汁,翻炒幾下,淋入芝麻油,出鍋,入盤,即...

檢視全文»