(6)將麵糰擀成薄餅狀,將做好的油酥用手或勺子均勻的塗抹到麵餅上...
檢視全文»夜市木炭烤魚的做法?
食材:清江魚1條,白酒少許,鹽適量,食用油適量,孜然大量,小茴香少許,椒鹽適量,辣椒適量做法將清江魚去內臟,從中間片開,抹少許白酒去腥,抹少許鹽入味,在表面均勻刷好食用油醃製一會兒,醃製的時間就去生火吧...
檢視全文»反沙胡豆的製作方法?
反沙胡豆的用料:老胡豆、油、鹽 蔥花反沙胡豆的做法步驟:步驟 1將買來的老胡豆清水泡24小時步驟 2第二天泡好的胡豆加水用蓋壓鍋壓軟,時間上氣12分左右,胡豆會微列步驟 3油根據胡豆多少定,儘量多點油,把瀝乾水的胡豆下油鍋翻炒,直到見胡豆沙...
檢視全文»池菇怎樣炒最好吃?
椒鹽蘑菇 用料:平菇 雞蛋 澱粉 麵粉 平菇手撕成條,洗乾淨最好是飛一下水,找個小盆,打個雞蛋抓把澱粉 和麵粉加點水放一點點鹽把蘑菇放裡面抓勻,起鍋燒油,油溫5成熱,把蘑菇一條條下油鍋裡炸至金黃,撈出控油撒椒鹽裝盤上桌...
檢視全文»椒鹽香芋圓家常做法?
用料芋頭、紫薯 260克白糖 12克糯米粉 65克小香蔥 2根椒鹽 適量糯米粉粘粉 少許食用油 適量做法步驟步驟 1我是蒸多了芋頭和紫薯,深加工一下,換個口味...
檢視全文»燒餅怎麼做又香又脆?
燒餅食材:普通麵粉400克,清水290克,酵母4克,糖6克,椒鹽適量,食用油適量製作步驟:1、麵粉內加入糖、酵母、清水和成柔軟的麵糰,夏季用常溫水就可以,冬季用溫水,不可以用太燙的水,會把酵母燙死,讓酵母失去活性...
檢視全文»廣式最香的椒鹽粉配方?
2、把花椒、麻椒、小茴香、陳皮放入清水中,淘洗2遍,去除表面的灰塵和雜質,做出來的椒鹽更乾淨...
檢視全文»柳水連藕做法?
步驟1將香蔥白和葉分別切成末,姜切小片,藕削皮後切薄片步驟2將藕放入加了白醋的水中浸泡5分鐘,以免變色步驟3鍋中油熱後,放入蔥白末和薑片,炒出香味步驟4將藕片倒入鍋中翻炒步驟5邊炒邊加入清水,緩緩倒入,我加了兩次清水步驟6炒至藕片有些透明感...
檢視全文»正宗粵菜椒鹽粉的配方?
1.取花椒50克,去梗、籽,放人鍋中炒至焦黃色時,倒在案板上用擀麵杖壓碾成碎末...
檢視全文»椒鹽蜆子做法?
用料食材:蜆子幹 250g配料:青紅椒、洋蔥 各一個調料:鹽、料酒、澱粉、食用油、椒鹽 適量做法步驟步驟 1將蜆子幹提前兩小時泡開,鮮的就不用折騰了,洗淨沙子步驟 2用鹽料酒醃製,裹上澱粉備用步驟 3青紅椒洋蔥,切丁,備用步驟 4將裹好澱粉...
檢視全文»海里的蝦子怎麼做好吃?
材料:海蝦400克,蔥一段,姜兩片,蒜5個,鹽、料酒、椒鹽粉適量...
檢視全文»怎麼做椒鹽泥鰍?
香炸泥鰍材料:小泥鰍8兩-1斤2姜,蒜末,幹辣椒,蔥,椒鹽做法1:把洗淨後的泥鰍用少許鹽醃製半小時(如果是口味比較淡的可以忽略這一步)2:熱油鍋,然後調中火分批下,慢慢炸熟3:全部炸完後再用大火炸一下變色,這個步驟半分鐘就夠了,然後裝盤待用...
檢視全文»幹炸帶魚怎樣把刺炸酥?
2、切適量蔥段薑片,準備少許花椒,在帶魚段里加入3大勺料酒,適量白胡椒粉、椒鹽粉和鹽,用手抓勻...
檢視全文»椒鹽金鉤蝦做法大全?
步驟4,鍋裡留底油,倒入蒜末,蒜粒需要切成蒜末,開大火翻炒爆香...
檢視全文»彈彈蝦怎麼燒菜才好吃?
4、炒鍋重新入油(15ml),燒至七成熱,放入焯煮過的瀨尿蝦,翻炒4分鐘,調入紹酒,繼續翻炒,炒到蝦身乾透,再加入炒好的辣椒碎和大蒜碎及椒鹽粉,繼續翻炒2分鐘盛出即可...
檢視全文»