蛋卷正宗做法?

加入細砂糖用打蛋器打至蓬鬆篩入低筋麵粉和泡打粉加入20克融化的黃油,混合均勻加入牛奶、熟芝麻,混合均勻不粘的平底鍋均勻刷上一層黃油倒入蛋糊,轉動鍋使其儘量薄,開中小火成型後不停晃動鍋,使其受熱均勻,一面煎黃後翻一面再煎兩面都煎黃了,而且感覺...

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液化氣罐先關氣還是關火?

液化氣罐肯定是先關氣再關火,這是安全問題,因為如果先關火再關氣,氣管就會有殘留的液化氣,不小心點燃了氣管就會有火災發生,所還是要先關氣讓氣管裡的液化氣充分燃燒完再關火才能更好的保障火災的問題發生,不然就算不發生火災也會氣管漏氣造成液化氣中毒...

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電高壓鍋怎樣煮粽子?

方法一1把包好的粽子整潔地放在高壓鍋內2用一塊乾淨的石頭,防止粽子跑米,鍋內留有足夠空間3高壓鍋內加水量與擺放在上層的粽子持平,這樣煮出的粽子特別清香4置高壓鍋於煤氣灶或者電磁爐上,限壓閥開始排氣後,調成小火,繼續煮30分鐘關火即可方法二1...

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油炸虎皮鵪鶉蛋怎樣防炸?

5、輕輕敲一下,放桌面掌心向下按壓鵪鶉蛋滾動一圈,整個殼就開裂,找鵪鶉蛋比較平整一端,輕輕扒開,順時針慢慢撕開,切記一定要慢慢的,不能破,尤其是蛋黃的位置,如果破了就吃了吧,炸的時候會爆的喲6、好不容易剝好一大盤,破了5個全吃掉了,用廚房紙...

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怎麼做椒鹽泥鰍?

香炸泥鰍材料:小泥鰍8兩-1斤2姜,蒜末,幹辣椒,蔥,椒鹽做法1:把洗淨後的泥鰍用少許鹽醃製半小時(如果是口味比較淡的可以忽略這一步)2:熱油鍋,然後調中火分批下,慢慢炸熟3:全部炸完後再用大火炸一下變色,這個步驟半分鐘就夠了,然後裝盤待用...

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江西米酒醃姜的正確做法?

江西米酒醃姜的做法:先把姜洗乾淨,最好選子姜,再把洗好的姜用刀片刮乾淨皮,然後把姜切成薄片,把切好的薑片放點鹽,過兩個小時再把鹽水倒出來,把姜放到米酒或米醋裡浸泡一斤姜加三兩冰糖,蓋好蓋子密封罐裡儲存,脆爽可口的米酒姜就做好了...

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