【菜名】麻辣嘎巴蝦【配料】嘎巴蝦,蔥,姜,花生油,豆瓣醬,花椒,幹辣椒,白糖,料酒,香菜,八角等【烹飪步驟】1、所需要的材料都準備好,調料也是不能少,這樣正式做的時候就更加方便...
檢視全文»立白漂漬液使黑色鞋變紅怎麼辦?
再將少許醋酸溶於水,把浸過高錳酸鉀的衣服放入醋酸溶液中,衣服就會由暗紅色慢慢轉變為原來的顏色,並且染了色的地方也一併褪掉而不會損壞衣服原有的顏色,有時穿到發黃的衣服也可以用這個辦法...
檢視全文»魚塊燒湯的最正宗的做法?
我買魚,經常在一個攤位買,是他們家的VIP,所以買完魚,攤主總是按照我的要求處理好,再給一把蔥步驟2黑木耳提前用冷水泡發,散開後用手撕成小朵步驟3魚塊洗淨,瀝乾水步驟4蔥挽結,薑切片,蒜準備好,大蒜葉切末步驟5坐鍋熱油,先放薑片再蒜熗鍋,放...
檢視全文»滷水牛舌的清洗方法?
放入鍋中,加水沒過牛舌,大火煮開後,轉小火煮一個小時左右...
檢視全文»腐竹怎麼泡又嫩又香又好吃?
腐竹泡好之後,還不能夠直接下鍋炒,還要起鍋燒水,把腐竹放進去焯水,大火煮開,煮開之後把腐竹撈出放碗中備用,這樣可以去掉腐竹的豆腥味,讓腐竹吃起來更好吃...
檢視全文»芸豆紅豆怎樣做爛得快?
3、藉助高壓鍋芸豆紅豆想快速煮熟煮爛可以藉助家中的高壓鍋,把準備好的紅芸豆淘洗乾淨以後,直接放在高壓鍋中加適量清水,然後蓋好高壓鍋的蓋加熱煮開以後等高壓鍋的高壓閥升上來以後就要調小火力,再煮20分鐘左右,關火等它的高壓閥自動下降後,裡邊的芸...
檢視全文»斑魚怎麼做好吃紅燒?
醬汁煮開後放入煎好的魚...
檢視全文»冬瓜幹蛤蜊肉湯的做法大全家常?
豬肉餡加入蔥薑末、料酒、油、鹽、糖、生抽、香油,順一個方向攪拌均勻至肉餡上勁...
檢視全文»花腰豆怎麼做比較好吃?
食材 主料 排骨 400g 花腰豆 100g 輔料 料酒 適量 鹽 適量 姜 適量 蔥 適量 雞精 適量 步驟 1...
檢視全文»皂角米飯最簡單做法?
將皂角米提前1晚上泡發,然後放到鍋中,加入2倍的清水,大火煮開後,轉成小火煮至軟糯,然後撈出控水,放到碗中擱至微涼,然後放入3湯匙的蜂蜜,再攪拌均勻即可開吃...
檢視全文»紅油蝦尾做法?
輔料:蔥薑蒜八角麻椒花椒豆瓣醬適量香辣蝦尾1蝦尾用鹽洗乾淨,用水煮開濾水,準備調料,然後鍋裡倒油,可多點油,炒花椒麻椒,八角,幹辣椒,薑絲,再加豆瓣醬炒紅油,然後倒入蝦尾,幹辣椒一起炒,炒了一會,可加一點水,加入大蔥,蒜,炒,再加點水,煮好...
檢視全文»白蘿蔔豬骨湯怎麼做?
3、然後砂鍋里加入準備好的棒骨、水,薑片和料酒,蓋上蓋子,使用大火煮開,換成小火繼續燉90分鐘...
檢視全文»生鮮牛奶怎樣煮是正確的?
正確的方法是用大火煮,牛奶沸騰後關火,落滾後再加熱,如此反覆3~4次...
檢視全文»