如果你喜歡吃蔬菜肉餡的話，還可以準備一些白菜，或者是其他蔬菜食材剁成碎末後，加入到肉餡中，再次攪拌混合均勻即可...
檢視全文»冷凍過的茴香怎麼做才好吃？
具體做法如下：開水燙麵，蓋上溼布餳上30分鐘，肉切塊，剁成肉餡，茴香洗淨切末，放入肉餡裡，加鹽，味精，香油，五香粉，食用油拌勻，餳好的麵糰分成幾個劑子，擀薄，包餡，收口，壓扁，平鍋燒熱，倒油煎，一面金黃後翻面煎，待兩面都金黃即可出鍋...
檢視全文»清湯肉餡怎麼調好吃？
調好肉餡先把蔥姜花椒放小碗用溫水浸泡半小時，待自然會發出香味就可分多次打入肉餡裡，順一個方向攪拌，之後再放入生抽老抽耗油雞粉精鹽和少許胡椒粉，最後打入一個雞蛋再次攪拌上勁就好了餡料：豬前夾肉500克、蔥25克、姜10克、雞蛋1個、鹽8克、味...
檢視全文»肉包子蒸出來沒有油湯。肉是散的請教做法？
首先當然是肉凍最好，肉凍也很容易做啊，把燉好的濃骨頭湯放到冷凍室就好啦，要是真的不想做肉凍，就在和肉的時候多加水和葷油，注意要用葷油（要是放素油，蒸出來的包子雖然也有水分，但是肉餡很變的粗糙，沒有肉感，放葷油可以讓肉保持應有的油份，湯汁也會...
檢視全文»汆牛肉丸子肉餡怎麼調好吃？
4、將蔬菜放入鍋內並加入涼水，鍋內再次沸騰時加入丸子煮5分鐘即可主料：牛肉（瘦）200克，豬肉（肥）150克輔料：芹菜100克，香菜30克，木耳（水發）30克，雞蛋75克調料：大蔥25克，姜25克，蔥汁15克，薑汁10克，鹽3克，味精2克，...
檢視全文»保定肉餅的正宗做法？
5、切開，再捏住切口...
檢視全文»家常餛飩五種簡單包法？
第一種：北方元寶餛飩包法首先我們準備原料，取麵皮和肉餡適量，用勺子取適量的肉餡放置於餛飩皮中心...
檢視全文»馬蹄餡餃子做法？
食材：七瘦三肥的豬肉500克、嫩玉米粒250克、新鮮去皮馬蹄250克、餃子皮3斤輔料：鹽10克、生薑末30克、蠔油50克、白糖4克、味極鮮5克、雞精4克、味精4克、雞蛋1個詳細製作步：第1步：七瘦三肥的500克豬肉處理乾淨，剁成小顆粒狀放入...
檢視全文»肉餡可以第二天汆丸子嗎？
肉餡可以第二天汆丸子...
檢視全文»葫蘆瓜肉餡餃子怎麼做好吃？
主料：羊肉餡800克、西葫蘆2個、麵粉適量調料：香蔥4根、醬油少許、蠔油1小勺、鹽適量、清水適量做法步驟：1、先用麵粉和涼水揉一塊麵，揉略微光滑後，蓋上蓋子餳20分鐘左右再揉一遍就非常光滑滋潤...
檢視全文»浙江梅乾菜包子餡做法？
主料：肉餡500克、梅乾菜150克配料：鮮姜15克、蔥50克調料：鹽5克、胡椒粉1克、味精2克、生抽醬油15克、老抽醬油10克、花椒水200克、香油5克、熟植物油50克麵皮用料：清水250克、乾酵母5克、麵粉500剋制作過程1、選用淨梅乾...
檢視全文»十大鹼性菜排名？
取出蒸透的芋頭取出來放入涼水中冷卻一下，晾涼以後剝掉外皮，用小勺摁壓成芋頭泥放入肉餡中，加入適量的食鹽、胡椒粉、少許白糖提鮮，順著一個方向攪拌至肉餡和芋頭完全融合，再抓入一小把澱粉，繼續抓拌摔打2分鐘即可...
檢視全文»炸扦子要怎麼做好吃?炸扦子要哪些材料?如何做炸扦子？
切掉的餎餷邊角不要扔掉，切碎拌在肉餡裡，別有一番風味5...
檢視全文»一斤肉餡能釀多少斤苦瓜？
半斤左右1/3怕苦的把苦瓜切成圈用鹽醃下沒這麼苦2/3之後將豬肉剁碎放蠔油醬油，蔥花整棵剁碎鹽一起順時針攪拌均勻3/3調好肉餡就可以開始釀苦瓜了，把苦瓜塞滿肉餡，釀好就可以開始兩面煎苦瓜了煎好放鹽放醬油放水調味煮熟至剩一點菜汁就可以出鍋一斤...
檢視全文»家常做法，正宗蒜苗餡餃子怎麼做？
用料麵粉 400克豬肉 350克蒜苗 100克鹽（和麵裡） 1克雞蛋 1個生抽 5克蠔油 5克五香粉 少許鹽 適量玉米油 3湯匙味精 少許蒜瓣 5瓣餃子醬油 適量辣椒油 適量芝麻油 適量做法步驟1、麵粉加170克水、鹽，用筷子攪拌成棉絮狀...
檢視全文»半燙麵餅甜餡的做法？
④電餅鐺放少許油，把餡餅底朝下放入，用手輕按扁，千萬不要弄破，餡料會出水，餡餅外皮不好看...
檢視全文»蘿蔔肉餡包子怎麼做好吃？
面做成劑子就好了原料：豬肉300克麵粉500克花椒油一大勺食鹽適量醬油一大勺胡椒粉適量元貞糖一小勺做法：1豬肉剁成肉餡，加入現炸的花椒油，醬油炒香倒在肉餡裡，加入所有的調料攪拌入味2大蘿蔔插成細絲，加入到肉餡中拌勻3麵粉加入酵母粉，用溫水和...
檢視全文»牛肉豆角蝦仁餡餃子？
蝦仁剁碎跟牛肉餡混合，加入鹽、味精、醬油、糖、料酒、蔥薑末、花生油、香油...
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