材料：幹豆皮200克輔料：洋蔥1/4個、大蔥一根、花椒100粒、麻椒100粒、自家的白芝麻500粒調味料：食用油4大勺、粗辣椒粉3勺、細辣椒粉2勺、孜然粉3勺、白糖2勺、十三香半勺、鹽2勺做法步驟：1、幹豆皮不用水洗，直接手撕或者用刀處理成...
檢視全文»王剛美食大頭魚的做法？
主料：胖頭魚一條，芥蘭適量，腐竹適量，蔥適量，姜適量，香菜適量，鹽適量，白糖適量，醋適量，醬油適量，料酒適量，花椒適量，香油適量，胡椒粉適量做法1、將胖頭魚洗淨，背部切開，放入鍋中，加入水、鹽、花椒、料酒、蔥、姜，燒開後5分鐘關火再浸5分鐘...
檢視全文»青椒炒腐竹的湘菜做法？
再加適量鹽、大喜大牛肉粉（雞精）、白糖和少量麻醬攪拌5/6鍋裡放少量油，將控幹水分的腐竹放入鍋內小火煎5分鐘，煎至兩面都變色後倒入燙好的調料讓它均勻的沾上醬料就可以出鍋了把腐竹還有青椒清洗乾淨把腐竹切成一小段一小段把青椒切成絲...
檢視全文»辣炒腐竹怎麼做？
用料：腐竹半斤尖椒，小米椒兩個油，十三香，醬油，蔥，鹽適量1/5 腐竹提前泡好2/5 小米椒，尖椒切好3/5 油鍋先下蔥花小米椒爆炒4/5 一起放入尖椒和腐竹5/5 出鍋食材明細青紅椒、腐竹、玉米油、姜、乾紅辣椒、花椒、鹽、蠔油、蒜...
檢視全文»腐竹是否有轉基因大豆做的？
挑選非轉基因的大豆做的腐竹在現在國內食品安全情況整體低下的情況下很難，畢竟國家不重視我們老百姓也沒辦法...
檢視全文»豆製品怎樣快速泡軟？
泡腐竹，一定要要蓋蓋子，這樣溫度降低慢，泡發速度才快...
檢視全文»腐竹涮火鍋要幾分鐘？
腐竹一般燉七八分鐘，因為在中部地區腐竹的肉比較松老，而中部地區喜歡有稍微成熟的食物類產品，而腐竹的價值又比較高，對人體也有很好的作用，不能產生浪費，所以腐竹一般燉七八分鐘來吃，腐竹的香味得到充分的發展...
檢視全文»幹腐竹結用什麼水泡？
腐竹沒有浸泡在水中會影響泡發效果溫開水浸泡幹腐竹結是豆製品，豆漿上面的一層皮，晾乾後製成的...
檢視全文»腐竹煮爛了做什麼好吃呢？
2、準備好碎白菜，下油，把白菜煮到八成熟，加入適量的鹽，醬油，耗油調味道，再加入準備好的碎腐竹，枸杞，雞蛋，加入鍋裡面翻炒...
檢視全文»清炒腐竹還可以叫什麼？
腐竹色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質及多種營養成分，用清水浸泡（夏涼冬溫）3～5小時即可發開...
檢視全文»油炸腐竹的家常做法王剛？
5個，泡發木耳6～8朵，雞蛋1個，麵粉25克，拍蒜5瓣，幹辣椒5～8個，味精3克，雞粉2克，十三香兩克，生抽5克做法步驟：步驟 1準備食材步驟 2加少許水攪拌均勻步驟 3攪拌好的糊步驟 4下入腐竹拌好步驟 5六成油溫炸至金黃步驟 6倒出控油...
檢視全文»廣式涼拌腐竹的做法？
大蒜一個、花椒粉勺1勺、蠔油2、味精1勺、糖少許、鹽適量，紅椒一個、香油1勺、紅油2勺製作過程1、腐竹冷水泡發2個小時，木耳同時泡發，搭配一些嫩芹菜，切成合適的段備用...
檢視全文»腐竹怎麼泡又嫩又香又好吃？
腐竹泡好之後，還不能夠直接下鍋炒，還要起鍋燒水，把腐竹放進去焯水，大火煮開，煮開之後把腐竹撈出放碗中備用，這樣可以去掉腐竹的豆腥味，讓腐竹吃起來更好吃...
檢視全文»高鐵可以帶腐竹皮嗎？
可以攜帶腐竹皮帶，因為他不屬於違禁物品物品像高鐵上是不能攜帶易燃易爆的物品，還有一些活物啊，像動物什麼的還有一些液體之類的東西白酒，還有很危險的管制刀片之類的事，通通是不能允許帶上車的...
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