大蝦最簡單又好吃的做法?

食材1斤大蝦、蔥花、蒜末、薑末做法1,大蝦去掉蝦線蝦槍清洗乾淨,蔥薑蒜切沫,小蔥切段2,調醬汁:2勺生抽,1勺老抽,1勺蠔油,1勺料酒,半勺香醋,半勺白糖,1勺番茄醬攪拌均勻3,鍋中少許油,油熱,爆香蔥薑蒜,放入大蝦翻炒至變色,放入調好的醬...

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應縣涼粉正宗做法?

醋,胡麻油,辣椒末,蔥花,豆腐乾,香菜,味精,醬油,食鹽各適量1將水倒到大鍋裡燒開2把澱粉用水稀釋後慢慢倒進鍋裡3將白礬用水溶解然後加到鍋裡,用一跟木棍順著一個方向攪拌,直到澱粉變透明4將弄好的涼粉放到用涼水泡過碗裡,等碗裡涼粉冷卻後,放到...

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東北窩子湯做法?

做法1、先把牛肉及骨頭用清水洗淨,然後在水裡浸泡四小時(血水留下另用),將牛肉及骨頭下入溫水鍋,等即將要開時撇去浮沫,加入鹽4兩,草果5錢,姜皮5錢及花椒2錢用紗布包成調料包清水淘洗去塵後,也放入鍋裡,小火燉五小時即熟,撈出稍涼後切成1釐米...

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牛肉調料包做法?

大白菜洗淨,我用的是葉子,然後撕成小塊,也可以用上海青,我不喜歡就用了白菜,豆芽,萵筍,白菜,上海青任選啦步驟5鍋裡放少許油,然後放入黃豆芽步驟6放鹽和花椒粉炒步驟7豆芽很容易熟,炒熟裝盆備用步驟8放到盆底步驟9鍋裡放料包,放適量水步驟10...

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