切蒜末薑末 肉末 蘑菇丁 肉沫綽完去血水 撈出來 放五香粉 然後把蒜末薑末蘑菇丁放進去拌2...
檢視全文»黃蠟魚跟豆腐紅燒怎麼煮？
主料：黃辣丁四條老豆腐一塊蔥適量青蒜適量姜適量蒜適量輔料：油適量鹽適量剁椒適量豆瓣醬適量白酒適量老抽適量生抽適量糖適量紅燒黃辣丁燉豆腐最正宗的做法步驟：1...
檢視全文»能直接吃蠶豆辣醬麼？
也是可以直接吃的，豆瓣醬中富含的優質蛋白質不僅可以增加菜品的營養價值，還能在微生物的作用下產生氨基酸，使得菜品看上去更加美味，會讓菜品變得更加有有色澤，使人食慾大開...
檢視全文»糖醋辮子魚做法步驟？
食材：辮子魚600克，豆腐 200克，大蔥 20克，生薑 4片，豆瓣醬 30克，白糖 2克，味達美醬油 適量，鹽 少許，乾紅辣椒 4個，八角 1個，花椒 10-20，食用油 適量，香菜 1棵，料酒 20克...
檢視全文»糖醋辮子魚做法步驟？
食材：辮子魚600克，豆腐 200克，大蔥 20克，生薑 4片，豆瓣醬 30克，白糖 2克，味達美醬油 適量，鹽 少許，乾紅辣椒 4個，八角 1個，花椒 10-20，食用油 適量，香菜 1棵，料酒 20克...
檢視全文»糖醋辮子魚做法步驟？
食材：辮子魚600克，豆腐 200克，大蔥 20克，生薑 4片，豆瓣醬 30克，白糖 2克，味達美醬油 適量，鹽 少許，乾紅辣椒 4個，八角 1個，花椒 10-20，食用油 適量，香菜 1棵，料酒 20克...
檢視全文»豆醬餅的正宗做法？
食材清單加入採購清單面粉 20克 、 豆瓣醬或黃豆醬 一勺 、 蔥 一小棵 、 雞蛋 兩個烹飪步驟步驟1/4準備好麵粉、蔥、豆醬、雞蛋等材料（我用的是這種豆瓣醬）步驟2/4把麵粉加水，攪成麵糊，加入一勺豆瓣醬，一勺蔥花，攪拌均勻，再加入兩個...
檢視全文»爆漿鯽魚的做法大全？
主料：鯽魚兩條輔料：蔥適量姜適量蒜適量辣椒適量配料：海天豆瓣醬一大勺料酒適量醋適量糖適量鹽那個醬不是太鹹所以放一小勺李錦記紅燒汁適量李錦記蒸魚豆豉適量（也可不放）花椒麵適量雞精適量做法：1...
檢視全文»地參燉排骨的做法？
3、將排骨、泡好的乾地參、姜、大料和適量清水，上旺火燒沸，再改用小火燉約60分鐘，放入冬瓜再燉約20分鐘，撈出姜塊、大料，再加鹽、胡椒粉、味精起鍋即可地參 不要和排骨放在一起燉...
檢視全文»2斤白鰱最好吃的做法？
食材：鰱魚1條，豆腐1塊，豆瓣醬2湯匙，鹽1茶匙，乾花椒10克，幹辣椒15克，大蒜4瓣，大蔥2根，料酒1湯匙，姜1塊，泡椒20克，菜籽油30克，食用油15克做法：1...
檢視全文»紅油蝦尾做法？
輔料：蔥薑蒜八角麻椒花椒豆瓣醬適量香辣蝦尾1蝦尾用鹽洗乾淨，用水煮開濾水，準備調料，然後鍋裡倒油，可多點油，炒花椒麻椒，八角，幹辣椒，薑絲，再加豆瓣醬炒紅油，然後倒入蝦尾，幹辣椒一起炒，炒了一會，可加一點水，加入大蔥，蒜，炒，再加點水，煮好...
檢視全文»麻婆豆美食教程？
美食：【麻婆豆腐】【製作食材】：豆腐，食鹽，食用油，豆瓣醬，花椒，豆豉，幹辣椒，雞精，食鹽，白糖，澱粉水【方法及步驟】1、首先我們要提前準備一些配料食材，首先準備一塊豆腐，將其清洗乾淨後，切成小塊狀備用，在對豆腐進行購買的時候，儘量選擇老...
檢視全文»蘑菇醬炸醬怎麼做？
食材：草原白蘑 10個杏鮑菇 2個蔥薑蒜 少許（蒜有4瓣就夠了）花椒 一小把八角 2個辣椒 根據自身情況衡量豆瓣醬 1勺生抽 1勺鹽、糖 少許（根據自身來定）做法：1...
檢視全文»郫縣豆瓣醬燉魚怎麼做？
把魚滑到鍋的一邊，在空出來的地方倒入適量的豆瓣醬炒香...
檢視全文»雞腎的做法？
雞胗的做法有很多種，比如說滷雞胗，雞胗炒青椒，鹽焗雞胗，麻辣雞胗，火爆雞胗等等，非常多的製作方法，吃起來口味也是千差萬別，唯一不變的就是雞胗的脆爽，一口嚼下去，嚼得咔咔響，味道也是別有一番風味...
檢視全文»怎樣做冰凍蝦尾好吃又簡單？
準備材料：冷凍蝦尾1斤，年糕適量，啤酒1瓶，幹辣椒1把，花椒1把，姜3片，蒜適量，豆瓣醬2勺油適量，生抽適量，糖適量1、超市裡買來的冷凍蝦尾放在一旁解凍，解凍的時間鍋裡熱油，加入豆瓣醬，蒜，薑片，辣椒，花椒炒出香味...
檢視全文»