蝦虎魚怎麼殺?

不用去鱗直接從魚鰓部向下撕開,取下魚鰓就帶出來內臟,有簡單是有方便,不用刀和剪子,幾條魚很快就收拾完畢,不用像別的魚開膛去頭,那麼麻煩,因為蝦虎魚頭很大,有肉,殺蝦虎魚的時候都是留魚頭的用鋼絲球將海參斑外皮的斑點去除乾淨 2、內臟掏空,魚鰓...

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桂魚的做法有哪些?

今天就來和大家分享桂魚不一樣的做法,比清蒸和紅燒的都好吃,桂魚又稱為鱖魚,肉質細膩,含有豐富的膠原蛋白,傳統方式一般是紅燒或者清蒸,今天跟大家分享的是“椒香桂魚”的製作方法,總共每分六步完成一:將桂魚改刀,去頭去尾然後去除魚頭,去掉魚尾掉魚...

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