海蜇的做法:主料海蜇皮300克、黃瓜2根輔料蒜4瓣、香菜1棵、食鹽適量 、香油適量、香醋適量、 雞精少許步驟1海蜇皮用清水反覆清洗,然後切絲,洗淨後用清水浸發,直至去掉其澀味和鹹味...
檢視全文»冷凍槐花包包子需要解凍焯水嗎?
1、槐花擇乾淨沖洗,開水淖10秒撈起過涼水,擠幹2、肉攪碎,加入適量的蔥姜水攪打起勁,放入攪碎的胡蘿蔔和筍乾,拌勻,加2勺蔥油,2勺鮮雞汁拌勻,再加適量的鹽拌勻即可3、包成大包子,蒸熟冷凍的肯定要解凍了,最好是焯水以後才用...
檢視全文»蝸牛怎麼做好吃?
麻辣蝸牛原料:蝸牛12只生菜絲100克雞蛋清20克幹澱粉30克精鹽4克白糖20克白醋10克辣椒粉10克花椒粉3克色拉油750克(約耗75克)麻辣蝸牛的做法:1)蝸牛破殼取肉,加入白醋(2克)洗淨...
檢視全文»槐花面條家常做法?
需要提醒的是麵條煮好後直接從鍋中盛到碗裡吃,就是北方俗稱的“鍋挑兒”,這是槐花獲得必要熱度的基礎,如果你更喜歡那種過涼水後比較清爽的麵條,就需要用煮麵的水燙一下槐花再放到麵條裡了...
檢視全文»婺源豆腐渣乾的做法?
攪拌均勻後做成一個個胖胖的模型,放入太陽中曬乾就可以吃啦...
檢視全文»迷之泡菜怎麼做?
泡菜的做法詳細菜系及功效:家常菜譜滷醬菜健脾開胃食譜口味:香辣工藝:醃製泡菜的製作材料:主要成份:800克白菜 胡蘿蔔60克調料:鹽4克,白糖5克,蝦仁10克,20克辣椒粉,大蒜(白)7克,辣椒(紅,尖)15克,5克綠洋蔥1大白菜洗淨,切成...
檢視全文»胡蘿蔔香菇素餡餃子餡做法大全?
步驟:1、將香菇洗淨後切成碎塊,胡蘿蔔擦絲擠水,芹菜切成碎末、青豆、嫩玉米粒在開水中過一下,姜切碎末2、喜歡吃濃香型的就將香菇放在油中略炒一下並放入老抽幾滴出鍋和其他菜一起拌勻依次放入鹽、少許糖、少許花椒粉拌勻即可、喜歡吃原味的就不必炒了直...
檢視全文»米飯澆汁的做法大全?
7、鍋中水份快乾時,在米飯表面鋪上臘腸和薑絲,再打個雞蛋進去...
檢視全文»法邊豆是什麼?
法邊豆是荷蘭豆材料蝦肉 150克、白芝麻 1湯匙、蛋白 1湯匙、鹽/橄欖油/胡椒粉各適量伴菜材料法邊豆 10條、法國芥末 1茶匙、鮮檸汁 2茶匙、橄欖油 4湯匙、檸皮茸/鹽/胡椒粉各適量做法1...
檢視全文»臺灣無水南瓜蛋糕配方?
2、再加入香草精繼續打至拌勻(不用很長時間)3、分次加入油和蜂蜜(一定要一匙加入後拌勻再加下一匙,可以直接用電動打蛋器低速攪拌)(此步驟和傳統的海綿蛋糕方子比,我改動了,先放了油、蜂蜜,然後才篩入的麵粉,我個人覺得這樣更容易讓溼性物質均勻...
檢視全文»辣椒水蘿蔔鹹菜怎麼做?
7、帶上一次性手套,將蘿蔔條和調料抓勻,在嘗下鹹淡,如果淡了再加些鹽拌勻,醃製蘿蔔條時,鹽分隨水分流失一部分,拌好後,撒上芝麻拌勻,放置3-4小時就可以吃了,剩下的放冰箱冷藏儲存,隨吃隨取...
檢視全文»涼拌萵麻菜的做法?
主料2人份萵筍250克柿子椒15克紅椒15克輔料蒜蓉15克 精鹽半茶匙 花椒10克 雞精半茶匙步驟1萵筍切成條狀,灑鹽,醃萵筍條15分鐘,讓它出水並且保持脆爽步驟2新鮮青紅辣椒切成小粒備用步驟3鹽,蒜蓉,白糖一起放到裝滿青紅椒碗裡步驟4燒熱...
檢視全文»海蘭花的吃法涼拌怎麼做?
把泡好的海石花清洗乾淨,加鹽,醋,糖,雞精拌勻即可,我還加了一些蒜末和白菜絲...
檢視全文»12斤洋姜要多少鹽醃?
12斤洋姜要鹽醃的做法:需要提前準備好的材料包括:洋姜 12斤、生抽 適量、米醋 適量、白糖 適量、鹽 6兩、水適量、八角 適量、小幹辣椒 適量...
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