海膽怎麼吃—海膽蛋羹雞蛋打散後加入鮮美的海膽黃,攪拌均勻,加入和雞蛋同等量的水,一茶匙鹽,攪勻...
檢視全文»自制冰糕加糯米粉作用是什麼啊?
吃起來會有糯糯黏黏感覺的了,這樣食物也不能吃很多的,首先是冷食也少吃的,是不利於腸胃的萊垍頭條加入用開水化開的糯米粉,它的作用是使製成的冰棒有酥酥的口感,而不至於凍成瓷實的冰塊...
檢視全文»焗芝士醬的做法及配方?
材料“餅底 :”,“消化餅 60g”,“牛油 30g”,“餡料 :”,“忌廉芝士 250g”,“砂糖 60g”,“蛋 80g”,“藍莓 半杯”,“麵粉 7g”,“藍莓裝飾 :”,“藍莓 142g”,“砂糖 57g”,“檸檬汁 半個”,“粟粉...
檢視全文»春季到了,營養的槐花馬上就開了,你們都怎麼做啊?
怎麼樣簡單吧槐花糕把槐花去蒂洗淨,扭幹水分(也不要太乾的程度,稍微留點水分)根據個人喜歡加糖的量(我加的是糖粉當然白砂糖也可以加蜂蜜也可以)拌勻注意麵粉和玉米粉是1:1的量哦⚠將玉米粉面粉和槐花攪拌均勻充分拌勻後可小嚐一下味道是否合適(比如...
檢視全文»熗拌土豆絲的做法步驟圖,熗拌土豆絲怎麼做?
主料土豆300克輔料油20克鹽1/3茶匙乾紅椒10克小蔥15克生薑8克香菜10克白糖15克花椒1/2茶匙大蒜15克涼拌醋15克步驟用料土豆 2個幹辣椒 2根花椒 適量鹽 適量白醋 適量蔥 適量香菜 ...
檢視全文»米粉肉也叫籠籠肉該如何做?
主料:五花肉 500克 五香蒸肉米粉250克 郫縣豆瓣3湯匙 醬油1湯匙 鹽適量輔料:黃酒1湯匙 腐乳汁1湯匙 醪糟(米酒)1湯匙 大蔥1段 生薑1大塊調料:大蒜5粒 蔥花少許 花椒麵2茶匙 花生油1湯匙 生菜油1湯匙 鹽適量製作工藝:1、...
檢視全文»豬肉韮菜蒸包,怎樣做最好吃?加料子嗎?請回答?
第二準備餡料,豬肉剁碎放入上述調料醃製備用,韭菜洗淨控幹水份切碎用油拌勻防止出水...
檢視全文»槐花麥飯能凍起來儲存嗎?
3、加入適量的鹽麵粉拌勻(可以來回顛動盆子)那樣麵粉裹的比較勻,槐花裡的一些小梗子也可以順便挑出來4、蒸籠里加屜布,槐花均勻的鋪在籠屜上,開水上鍋蒸10-15分鐘...
檢視全文»你最懷念小時候吃過的哪道美食?
我是四川人、當時家裡貧窮、最難忘外婆從山裡摘回來的南瓜花、用少許麥粉和南瓜花一起拌勻、然後曬乾、在鍋裡煎至金黃色、吃著真的很香很香、至今三十年過去了、我都想起外婆做的這道菜、讓我永生難忘、母乳,可現在己不記得是什麼味了...
檢視全文»肖家河家常面如何做的?
成都牛王廟家常面的做法乾溼臊子的做法: 肥瘦對半的豬肉焯水後切碎下鍋加入薑片、長蔥段、料酒,需長達數小時的持續不停中小火翻炒以防糊鍋,最終肉餡水分被全部炒幹(夾出薑片和蔥段不要),靜置後炒熟的肉餡開始分層,上層暴露在空氣中的肉餡在風乾後獲得...
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