攪拌均勻，成為麵糰...
檢視全文»做糖粉沒有玉米澱粉用什麼代替？
平常在製作糖粉時，可以直接將糖和玉米澱粉放入研磨機裡，將兩者研磨15秒後停下來，適當的搖晃幾下後繼續研磨，反覆的研磨五次左右，如果是冰糖的話，首先需要將其搗碎，不然會影響研磨機的使用壽命...
檢視全文»肉粉松最簡單最快的吃法？
肉鬆餅準備食材如下：低筋麵粉100克，黃油50克，糖粉30克，雞蛋液20克，肉鬆25克具體做法如下：黃油切小塊，倒入糖粉，將黃油和糖粉先混合，再用打蛋器，將黃油打發至顏色變淺，體積膨鬆，將雞蛋液分3次倒入，每倒入一次，用打蛋器打發幾下，混合...
檢視全文»做鳳梨酥的糖粉是什麼？
糖粉英文名為 Icing Sugar，為潔白的粉末狀糖類，顆粒非常細，買來的糖粉同時約有3~10% 左右的澱粉混合物（一般為玉米粉），有防潮及防止糖粒糾結的作用...
檢視全文»藍莓曲奇的做法是什麼？
用料無鹽黃油 260克雞蛋 1個糖粉 140克低筋麵粉 370克藍莓幹 140克藍莓曲奇餅乾的做法黃油室溫軟化至手指頭能輕鬆按個印子（切小塊軟化比較快），倒入糖粉用刮刀攪攪攪，攪到糖粉看不見了磕入雞蛋攪攪攪...
檢視全文»為什麼紅大米做不了微波爐爆米花？
步驟如下：爆米花的材料：黃油2大勺，糖粉3大勺，玉米粒4大勺1、黃油和糖粉放入稍大些的平底碗內，微波爐加熱至黃油融化，拿出來，用小勺攪拌一下...
檢視全文»自制奶油一定要用黃油或者奶油嗎？還有沒有別的做法？
自制淡奶油不用黃油，需要牛奶、吉利丁粉、香草精和糖粉來製作，下面介紹做法：準備材料：冷水60ml、吉利丁粉/片10g、全脂牛奶250ml、香草精7...
檢視全文»山藥紅薯怎麼做好吃，山藥紅薯的吃法？
如果還有不明白的問題，可以關注我們，後臺傳送私信哦~想了解如何科學有效減肥...
檢視全文»在家怎麼做餅乾？沒有黃油和奶油，用什麼能代替？
奶油可以用奶粉代替也可以不放奶油餅乾主料黃油100克低筋麵粉150克糖粉60克雞蛋30克輔料鹽1克餅乾的做法1...
檢視全文»芒果乾是催熟的芒果做的嗎，芒果乾的簡單做法有哪些？
芒果乾建議放在通風乾燥的地方存放，或者也可以真空儲存，會放得更久一點，如果吃不完的話也可以放在冰箱裡面儲存...
檢視全文»椰蓉可以做什麼點心，好吃的點心？
油酥部分材料混合均勻後備用2、油皮，油酥鬆弛完畢後分別平均分成18份3、取一份油皮包入一份油酥收口4、將包好的油酥皮收口朝上，用擀麵杖將它擀成長條5、再捲起來，鬆弛15分鐘6、將卷好後的酥皮再次用擀麵杖擀長7、然後捲起，鬆弛15分鐘8、取一...
檢視全文»牛奶可以做什麼小零食？
牛奶可以做以下的小零食：一、椰蓉牛奶糕做法：1、鮮奶、椰漿、奶粉倒入鍋中小火加熱攪拌，加糖煮熱備用...
檢視全文»“揭秘”淡奶油裱花怎樣在常溫下花紋清晰穩定不化？
但是其他東西做出來的奶油都會滲水，只有黃原膠不會...
檢視全文»做曲奇打發黃油好還是不打發好？
1曲奇餅製作方法大全奶油曲奇-簡單製作奶油80g酥油40g糖粉40g白糖也行，我有時全用白糖低粉145g全蛋35g我放多半個，不放的也做過沒事鹽2g或少許或不放牛奶16g（一大勺）奶粉15g我沒放沒事（注意：此方沒有泡打粉）做法：1奶油酥油...
檢視全文»請問黃油可以直接打成奶油嗎？
很高興來回答你這個問題，讓我們先來了解一下這個黃油和奶油的區別1，黃油，也叫乳脂，白脫油 油含量高，是一種固體乳化產物，主要從牛奶裡提煉出來的半固體乳脂，透過攪拌工序使脂肪求，氣泡，水珠聚結起來而成，黃油多用於調味，用於餅乾起酥，麵包製作，...
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