營養師表示紅豆屬於高蛋白、低脂肪的高營養豆類食物，含有蛋白質、醣類、脂肪、膳食纖維、維生素B群、維生素E、鉀、鈣、鐵、磷、鋅等營養素...
檢視全文»紅豆是不是比綠豆要難煮，一般紅豆粥裡的紅豆怎麼才煮的爛？
紅豆是比綠豆難煮，可以把紅豆預先浸泡4-5小時，使豆子充分吸收水份後，豆子就不會硬，可以將紅豆先煮半小時左右，再和大米一起煮粥，這樣做出來的粥紅豆熟爛，粥也不會煮的過爛成糊狀，也可以將紅豆放電壓力鍋裡煮，也要預先浸泡後，按五穀飯鍵煮20分鐘...
檢視全文»解釋下綠豆的種類和等級？
黃綠豆指得是種皮為黃色、黃綠色、有光澤的綠豆佔95%以上...
檢視全文»過夜浸泡綠豆的水要不要換？
因為綠豆表面是含有一定雜質的，如果不經常換水的話，泡綠豆的水質就會滋生細菌和微生物，從而導致變味發臭，就會影響綠豆的質量...
檢視全文»玉米能跟小米一起熬粥嗎？
小米有豐富的營養成分如優質蛋白，脂肪，碳水化合物，維生素，無機鹽，澱粉等等，最大的功效就是養胃益脾，促進消化，是穀物中比較受歡迎的一類...
檢視全文»凍過的綠豆怎樣煮煮多久？
第三步：鍋中加入冷水燒開，將凍好的綠豆連冰一起倒入開水中，大火煮時十分鐘綠豆就會開花，綠豆湯就最好了...
檢視全文»什麼的綠豆填形容詞？
金黃的小米，飽滿的綠豆，潔白的糯米，圓潤的蓮子，結實的栗子，滋補的紅棗...
檢視全文»綠豆幾月份買是當年新鮮綠豆？
綠豆成熟時它的豆莢顏色會由黃變黑，最後還會裂開，裡面大概有8-14顆種子，顏色為淡綠色，或者是黃褐色，形狀為短圓柱形...
檢視全文»炒綠豆怎麼炒才能好吃？
用料綠豆 500克，胡蘿蔔丁 1根瘦肉丁 200克，肥肉適量幹泰椒 2只，大蒜 1瓣花椒粉 適量，鹽 適量耗油 適量，白醋 一勺醬油 1勺做法步驟步驟 1鍋中加水，放入洗淨的綠豆，水開了以後，煮5分鐘撈出，淋幹水分...
檢視全文»誰知道電煮鍋怎麼煮粥？
2）拿鍋放入燒好的熱水（直接放清水也可以，但是煮的有點慢），放入綠豆，大火開煮（也可以不用關心大火小火...
檢視全文»天冷鴿子可以吃綠豆嗎？
可以的，因為綠豆的脂肪多，熱量高，天冷變得很柔軟，鴿子吃了能夠很好的消化，還能增加食慾，綠豆數量多，鴿子吃了可以增加抵抗力冬天不要吃綠豆，夏天能吃的，但是也不要超過飼料喂量的10%，因為綠豆是涼性的當然可以，夏天更好，不過綠豆性涼，夏天不要...
檢視全文»綠豆芽怎麼發得又粗又快？
用開水燙一下，泡幾個小時，風水倒掉，用紗布蓋上，然後，找一個底兒比較平的重物壓上，每天堅持早，午，晚換水，很快就會長出很粗的芽來...
檢視全文»綠豆湯加糯米飯怎麼做？
4、白糖溶了之後，再把糯米 和綠豆放進去，用鍋鏟攪拌均勻...
檢視全文»綠豆樹部位的稱呼名？
孑遺植物華蓋木，又稱緞子綠豆樹樹冠亭亭如蓋，十分壯美，最大植株高達40多米，為國家一級重點保護野生植物...
檢視全文»綠豆油酥燒餅的做法？
5、綠豆麵團發酵好後，取出來揉搓排氣，這樣做出的油酥餅會更加細膩，搓成長條以後，切成四個或五個相等的劑子...
檢視全文»怎樣快速煮綠豆稀飯？
提前浸泡綠豆粥在煮的時候想盡快把它煮了，一定要把綠豆淘洗乾淨以後放在清水中提前浸泡，浸泡時間不能少於兩小時，這樣綠豆會吸水膨脹，表皮也會變軟，把它取出來以後再與需要煮粥的食材搭配在一起，如果放入清水煮汁就能讓綠豆粥快速煮熟，而且綠豆會煮的酥...
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