3、麵粉、雞蛋、、鹽、雞精，用清水攪拌成麵糊，把切好的黃瓜片直接到進盆裡，讓每一片黃瓜上都沾滿面糊...
檢視全文»粵菜鴕鳥肉做法大全？
將浸泡鴕鳥肉的血水倒入鍋中，攪勻，小火加熱至微沸且浮沫全部漂浮在湯麵，迅速將浮沫撇淨，倒入砂鍋，放入鴕鳥肉、春筍、瘦肉、蔥、姜、鹽、料酒、胡椒粉，小火燉一個小時，加雞精調好口味，撒上香菜段即可，鴕鳥瘦肉湯就做好了...
檢視全文»阿飛教你做白丸子？
鍋內燒油，油熱以後倒入蔥薑蒜炒香，倒入西紅柿翻炒，翻炒出西紅柿的汁水，把湯汁炒濃以後加入適量的清水，加入胡椒粉1克、食鹽2克、倒入料酒3克、加入一點生抽提鮮，用勺子攪動化開調料，等到湯汁沸騰用笊籬撈出西紅柿和蔥薑蒜絲的殘渣，湯汁再次沸騰我們...
檢視全文»貴陽香酥鴨花椒麵配方？
炒鍋內放入花生油，燒至六成熱，放入麻仁鴨酥炸，面上澆油淋炸，至底層呈金黃色潷去油，撒上花椒粉，淋入芝麻油，撈出切成5釐米長、2釐米寬的條，整齊地擺放盤內，周圍拼上香菜即成...
檢視全文»為什麼很多上了年紀的人都不喜歡吃地瓜？
所以，同事的觀念我非常能夠理解，平時我吃地瓜，一次最多也就是兩個，吃個新鮮勁兒，過後還是吃饅頭，畢竟地瓜屬於粗糧，還不頂飢，吃完後不大時間就又餓了眾所周知，吃地瓜容易導致放屁，上了年紀，身邊的親朋好友天天在耳邊說屁話 ，如果多次地瓜，不僅耳...
檢視全文»蔡瀾講黃骨魚的做法？
配料：黃骨魚2條、豆腐1塊、植物油適量、鹽適量、生薑1小塊、蔥1根做法步驟：1...
檢視全文»什麼是吉露果子凍？
果子凍可以製作毛蟲玉米卷 製作方法： 配料：1根半熟胡蘿蔔或綠或黃甜椒，6個直徑20釐米大小的菠菜玉米粉圓餅，3/4杯花生油，1/3杯葡萄或草莓凍，6個小西紅柿，切成火柴桿大小的切達乾酪 做法： 1...
檢視全文»美的電燉鍋怎樣燉肉？
一、材料牛肋肉500g，胡蘿蔔2個，1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮1塊，香葉5克，花椒10顆，大料10克，蔥一根，姜1大塊，冰糖10克，黑胡椒粉5克，鹽5克二、做法1、牛肉提前洗好，在清水中泡半小時...
檢視全文»小白菜炒扇貝柱的做法？
製作原料：小白菜100克 扇貝肉50克 大蔥10克 鮮姜5剋制作調料：鹽1茶勺 味極鮮醬油1/2湯勺 料酒1湯勺 香油1茶勺 水澱粉少許製作方法：1、小白菜切成段，扇貝肉切掉肚囊，大蔥切成蔥花，鮮姜切成薑片...
檢視全文»苦果菜怎麼做？
苦菜吃了比較清涼下火，一幫是做湯喝，燉排骨湯比較經典，口感有點微微的苦，比較適合夏季，還有就是涼拌，拍點蒜頭，焯水後，加點熟油，蒜末，鹹鹽，味極鮮醬油，耗油，就可以了，味道味苦清爽，清涼去火，火氣大或者上火，可以試一試，這是南方人的做法...
檢視全文»豆腐切了凍還是整個凍？
東北冬天晚間的氣溫達到零下20多度，那時候可以在外面冷凍豆腐，吃的時候直接把凍豆腐倒進鍋內煮熟就可以了，所以在做凍豆腐時，最好切成小塊...
檢視全文»阿飛魚香絲做法？
第四步：鍋中留底油，倒入蔥、姜、蒜爆香，再倒入郫縣豆瓣醬（其他豆瓣醬也可以），大家都知道魚香肉絲沒有魚，其實它的那個香味是用醋和白糖激發出來的，現在我們倒入一大勺陳醋，如果湯汁不夠可以再加一點清水，再加入一小勺食用鹽、一小勺雞粉、兩大勺白糖...
檢視全文»