夏媽梅菜曬乾的正確方法?

2、搓揉到位:除了清洗外還要對其進行搓揉,搓揉的過程中要加入一些鹽,鹽的量不要太多,但是一定要把全部的梅菜都錯個遍才行,先刷少量的鹽在手裡面,然後把梅菜放到手裡面進行搓揉,搓揉的力道要均勻,儘量讓梅菜的全身都沾有鹽,這樣的話會便於曬乾,還可...

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幹山楂片做法?

山楂100g(無核)檽米粉20g,白酒20g做法:山楂洗乾淨用廚房紙擦乾水分,放入盆中加入白酒浸泡至2倍大,放到曬乾水分,(3天)放到菜板上切成薄片,用檽米粉抓一下,放到曬乾水分,用手捏碎成粉,即可做法:▪️將2斤新鮮山楂,清洗乾淨,用鹽水...

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黃豆芽買多了能曬乾嗎?

黃豆芽買多了可以用保鮮袋把它密封好,裝好放冰箱裡面,可以放到兩三天,但是你要把它的根部去掉,把它清洗一下,你幹水汽再裝放保鮮袋裡面,放保鮮層可以儲存兩三天,你要曬乾的話,那必須要很大太陽才能曬得幹,只是沒必要去曬乾黃豆芽買多了不能曬乾,曬乾...

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