豆角切成四分方丁,用開水燙透,撈出放在冷開水中,晾涼,瀝乾水分3...
檢視全文»紅糖煮柚子肉的做法?
3、撕好的果肉倒入鍋中,加入冰糖和水,用中火煮...
檢視全文»金秋醬茄的醃製方法?
把剩下的蔥薑蒜香菜辣椒全部倒進容器,倒入晾涼的醬油,沒過茄子和蔥薑蒜香菜辣椒就可以了...
檢視全文»用幹玫瑰花怎麼自己做爽膚水?
玫瑰美白爽膚水一、準備材料: 幹玫瑰花(茶葉店或超市有銷售) 純礦泉水(330毫升,能做2小瓶水水)二、製作方法: 1、在小碗或杯子中放入4-6顆玫瑰花(最好碾碎) 2、放入150毫升礦泉水 3、把小碗放進微波爐,高溫加熱半分鐘,取出均勻攪...
檢視全文»醃洋尖椒的家常做法?
食材明細青紅椒、姜、蒜、生抽、鹽、白糖、老抽、玉米油、花椒、乾紅辣椒、白酒...
檢視全文»紅蔓菁醃製方法大全?
6、晾涼的花椒水倒入瓶子裡,花椒水的量要沒過蔓菁為好,然後蓋上蓋子放在避光的地方醃製...
檢視全文»茅廬印象冰粉做法教程?
用料冰粉粉 20克開水 1000毫升紅糖 20克白芝麻 適量乾果 適量做法步驟1、準備食材...
檢視全文»快速醃製青蘿蔔的方法?
製作步驟1、食材:青蘿蔔、鹽、小米辣、冰糖、白醋、姜、花椒2、把新鮮的青蘿蔔兩頭去掉,洗乾淨蘿蔔上的泥土,不用去皮,洗不乾淨的地方用刀刮掉,也可以把蘿蔔皮去掉,我是感覺不去皮更好吃更脆,然後切成大小均勻的蘿蔔條,蘿蔔條不要切的太厚了...
檢視全文»6月份醃雞蛋行嗎?
用料一般不是很嚴格:取一小撮花椒,兩三個八角,兩塊桂皮,切幾片姜,有時再放上幾片香葉,然後放上水煮,水開以後換小火再煮十幾分鍾,最後一邊放鹽一邊用勺子攪動,差不多要達到飽和為止...
檢視全文»醃菜的醃製方法大全?
白菜切半,黃瓜蘿蔔切塊,放到無油的盆裡,撒鹽,我用的是粗鹽可以加些水,用石頭壓住,放置一晚,這樣的目的是為了讓菜更好的出水第二天把菜撈出來用水沖洗,如果第一步要放的多就多衝洗幾遍,我鹽放的不多,所以就沖洗了一遍...
檢視全文»秘製焗鴨的做法步驟圖,秘製焗鴨怎麼做好吃?
醬鴨晾涼後,將肚中的香蔥節取出扔掉後,將醬鴨切件裝盤就行了^_^小訣竅因為整鴨已事先略醃過,所以鹹淡應該已差不多了,要是你口重,那就把鍋裡留下的濃濃的湯汁裝上一小碗蘸食吧^_^ 教你個小竅門吧:就是將鴨子撈出來後在鴨身上均勻刷少許香油後再晾...
檢視全文»豆腐不放冰箱,怎麼儲存時間長?
2、泡冷水:如果只需要儲存1-2天的話,直接將豆腐直接浸人冷水中,每天換l一2次水,存放1一2天沒有問題...
檢視全文»正宗酸筍的醃製方法?
首先用來浸泡酸筍的盤盤罐罐都要嚴格控油,最好經過陽光暴曬去除細菌,但暴曬過後要徹底晾涼才能用我們需要把筍去殼,留適量筍衣,一直剝到筍摸起來比較軟就可以了,然後把剝好的筍洗淨,切條晾乾2、將水燒開,徹底晾涼3、洗乾淨密封壇,徹底晾乾,保持無水...
檢視全文»醃菜瓜的做法?
用料生瓜2根鹽 10克生抽 50克老抽 50克冰糖 25克水 150克玻璃瓶 一個萊垍頭條做法條萊垍頭生瓜洗淨,切成小段,大概小指粗細,3公分左右長萊垍頭條切好的生瓜條放在大盆內,倒入鹽拌勻,上面壓個重物,讓它出水,晚上弄的話,像我這樣放入...
檢視全文»鹹鴨蛋如何醃製?有幾種方法?如何醃製出油量高?
準備食材鴨蛋、海精鹽、白酒、鹽、八角,罈子一個...
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