杏仁炒了太過火了怎麼辦?

杏仁可分為苦杏仁和甜杏仁,甜杏仁可以炒熟後直接食用,苦杏仁有微毒,這就需要在食用前處理一下以去除苦味和微毒,方法是:把這種苦杏仁放在熱水中浸泡2-3天(在水中滴一點醋浸泡出來的效果會更好),其間要不停的換水,然後把每個杏仁的尖端去除(這是因...

檢視全文»

苦蕎炒與不炒區別?

蕎麥炒熟和不炒最大的區別就是蕎麥炒熟後能直接吃,而那些不炒的蕎麥卻不能直接吃,另外蕎麥炒熟後很多營養物質的活性會明顯提高,人們用它泡水和能發揮特別好的養生功效,能預防三高,也能減肥瘦身,但那些沒有經過炒制的蕎麥並不適合用來泡水喝,而且用它泡...

檢視全文»

槐果怎樣泡茶?

槐花泡水的方法很簡單,平時大家在春天到來以後可以在槐花沒有完全開放的時候,把它們採摘下來,去掉花梗以後放在通風的地方曬乾,然後再把它們收集起來儲存,平時可以直接取出三到五克,放在杯子中加入適量的冰糖,然後衝入沸水,泡製三到五分鐘以後取出直接...

檢視全文»