中華烏塘鱧做法?

調料:辣椒(紅、尖、幹)50克、姜50克、豆瓣100克、花椒5克、大蒜、10克、胡椒粉2克、料酒25克、味精5克、胡椒2克、白砂糖5克、鹽10克、小蔥20克、醋25克、醬油15克、芡粉10克、植物油100克各適量中華烏塘鱧的做法步驟:1、將...

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青花椒鬍子鰱魚家常做法?

5、熱鍋下油,將青花椒爆香後撈起青花椒備用,油鍋繼續爆豆瓣醬、豆豉、蔥、姜、蒜下鍋爆香6、把熬好的魚頭湯倒進爆好的油鍋裡面,煮開後下魚片,魚片煮開2-3分鐘將爆好的青花椒倒進來了再煮開一滾就可以起鍋了7、把準備好的豆芽、黃瓜絲墊在碗底,魚肉...

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