用料 （偷偷告訴你，這是我的最愛）雞肉一斤（人多多放）幹辣椒50-60g（怕辣就減量，怕辣的品種首選二荊條）花椒一大把（我用了青藤椒）蔥適量姜適量蒜適量八角適量香葉適量芹菜一小根料酒適量糖適量鹽適量五香粉適量醬油適量蔬菜水一小碗，可不加白...
檢視全文»粉皮雞怎麼做？
起鍋燒油，放入花椒，幹辣椒，八角，香葉，蔥薑蒜，煸炒出味，放入醃製好的雞塊，加水沒過雞塊，小火慢燉半個小時後，放入粉皮每次只要吃雞我們家的老王和小王最喜歡的就是這道粉皮雞了，第一次髮菜譜，不足之處大家多多指教...
檢視全文»乾魚籽怎麼吃？
具體做法是，蔥薑蒜熗鍋，放入芸豆段、魚籽片翻炒幾分鐘，加入醬油、料酒、鹽，少量的糖，再加入清水，大火燒開，改文火慢燉半小時左右，打入蛋液，待蛋花浮起關火，撒上香菜末、香油即可...
檢視全文»一直很喜歡吃花螺，但不知道怎麼做好吃，朋友們有好的方法嗎？
加入適量耗油、生抽、鹽，喜歡顏色重的可以加一丟丟老抽，然後繼續翻炒一分鐘，蓋鍋煮15分鐘（時不時開啟鍋蓋看看，別乾鍋）...
檢視全文»腐竹與什麼肉煮有味道？
不過腐竹先要用油炸一下，然後用冷水浸泡回軟，再改刀成段，備用，牛肉焯水洗淨，加蔥姜，八角，桂皮，香葉，豆蔻，加油炒香，再加生抽，鹽味糖，老抽，料酒，柱侯醬，下牛肉，大火燒開小火慢燉，等牛肉快差不多的時候下改好刀的腐竹，腐竹也回軟入味了就可以...
檢視全文»麥子怎樣做釣魚窩料？
如：洗菜盆、開餌盆都可以第五：一斤煮好控幹水的小麥里加入兩袋牛B鯉或兩袋來的快、再加入35～40%的蜂蜜、再加入4片維生素B2（打碎）、再加入15～20%的紅糖、再將這些東西和小麥攪拌均勻第六：加入白酒（白酒最好選擇45°以上的麴酒）為好、...
檢視全文»釣魚如何打窩？
有以下幾個要求就看你釣什麼魚打什麼窩、我在這裡向大家推薦幾款不錯的窩料、也是我常用的在黑坑打窩用化氏原塘顆粒、和來的快3號、自制小米或自制玉米第一把原塘顆粒和來的快3號各拿一杯、用80°熱水燙開在加入自制小米和自制玉米、玉米和小米用來留魚、...
檢視全文»德漁府番茄魚的詳細做法是什麼？
5公分的條，從魚背處去除魚筋（據傳，說魚筋是發物儘可能少吃，且有很重的腥味，影響口感），將魚去除魚排切成塊，魚肉用刀片成魚片，另一塊魚用相同的工序一樣切好備用，取盆分別將魚片，魚骨碼上味，一般我加入適量的鹽，胡椒粉，味精，料酒，加入一個雞蛋...
檢視全文»清明節燒鵝做法有哪些？
先鵝內洗淨斬塊後用清水泡清血水，準備好調料，冷水下鍋綽水後撈起洗淨，鍋內倒入適量的油，油溫5分熱把八角和生薑片爆香，倒入鵝肉翻炒均勻，炒至金黃，加入料灑，炒片刻，加入生抽和老抽...
檢視全文»包餃子的步驟有哪些？
香菇去蒂，冷水洗淨後加入到鍋中開水焯一下，瀝乾水分後切碎...
檢視全文»大家覺得看起來最簡單的蛋炒飯，是先放蛋再下飯炒好？還是先炒飯再放蛋炒好？
蛋炒飯先下適量的油，炒碎雞蛋，然後把米飯倒進去加入些許生抽炒均勻，最後加入蔥花即可...
檢視全文»驢鞭燉雞怎樣做好吃？
鍋內放入足量的開水加入蔥姜老母雞先燉兩個小時再放入驢鞭再加入黨參、枸杞、竹蓀微火慢燉直至驢鞭軟爛加入紅棗用鹽和白胡椒粉調味即可...
檢視全文»做米飯放油好吃嗎？
做米飯放油是可以的，而且加入少量油可使做熟的米飯有亮度還柔軟香甜，首先淘米使用熱水，反覆淘洗會將米中的營養成分流失，正確方法是加入冷水，用手輕輕攪拌，淘洗兩次就好，淘完的米立馬下鍋，不然米中蛋白質會流失，其次用電飯煲或者直接蒸的飯最營養，米...
檢視全文»燕麥片怎麼沖泡才好喝？
先將燕麥倒入碗里加入開水直到滿過燕麥，放置泡兩三分鐘左右，將燕麥裡的水倒掉加入牛奶，這樣可以將牛奶泡的更開，味道更美味2...
檢視全文»星際戰甲中，氏族祭壇在哪裡找？
氏族沒辦法自己加入，必須讓人邀請才可以...
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