炒肉用的白木耳是哪種?

白玉菇超市標價1公斤110元,這價格真是物美價廉比黑木耳都實惠,泡發的白玉木耳可煲湯,可涼拌,可配各種肉類葷炒,也可素炒,吃法多樣同黑木耳做法相似,泡發各種木耳易用涼水泡發8小時左右最好,這樣容易使木耳膠原肉質恢復原生態,木耳在泡發時禁止用...

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紅豆薏米茶怎麼泡?

首先準備一隻玻璃杯或瓷杯、一壺開水,用開水將杯具燙洗乾淨,並將水倒掉,取出一包紅豆薏米茶(7g左右)並投入杯中,注入開水七分滿左右,之後蓋上杯蓋子,悶泡5~10分鐘左右即可飲用,每次喝至茶杯容量1/3處,即可再次續水泡飲...

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