馬甲魚湯的做法?

將甲魚去頭和內臟,斬成四大塊,洗淨後備用步驟2湯鍋中倒入水,大火煮開後,倒入黃酒,將甲魚塊和殼,一起放入沸水中焯2分鐘後撈出,並撕去甲魚殼內側透明的硬皮步驟3把西洋參和紅棗用清水洗淨備用步驟4砂鍋內放入清水1500ml,大火煮開後,放入甲魚...

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怎樣煮冬瓜才好吃?

用熱水煮二十幾分鍾就可以了,不硬不軟,剛剛好,把冬瓜去皮,在切成大塊一點,這樣好吃一些,也可以排骨燉冬瓜,把排骨過一下水,打出浮沫,放入砂鍋中,加入開水,煮一小時左右,在到入切好的冬瓜,煮半小時左右,加入鹽,生抽,就可以了,不能放太多的調味...

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