石鍋拌飯和全州拌飯的區別挺大的，石鍋拌飯比較大的特色就是有石鍋做，吃起來熱熱的，而全州拌飯不溫不熱，石鍋拌飯則是把容器換成石鍋，先在鍋的內部抹上一層香油，再放米飯和菜，在火上燒後石鍋“滋滋”做響，底部米飯結成了金黃的鍋巴，特別香脆好吃...
檢視全文»五花肉片湯怎麼做鮮嫩好吃？
最近天氣較熱，味口奇差，冰飲料冰淇淋冰水主料3人份五花肉80克南豆腐200克輔料文蛤100克 洋蔥1/4個 胡蘿蔔半根 黃瓜半根 尖椒1個 紅尖椒1個 西葫蘆半根 黃醬80克 淘米水400克 食鹽1勺 蔥半根 姜適量 韓式辣醬30克步驟1文...
檢視全文»石鍋會粘鍋嗎？或者說容易粘鍋嗎？
一般不會，石鍋不容易粘鍋，但是世事無絕對，也看你烹飪的時候對於火候的把握和食材的比例等各方面的情況，沒有完完全全不粘鍋的鍋，只是程度不同而已，而石鍋比起其他的鍋要稍微好一點的，只要你火候把握到位，食材比例放合適，一般是不會粘鍋的...
檢視全文»墨脫石鍋是炒作還是真的很好？
我們去墨脫時，朋友們購買了很多，大概有十幾個，同學讓我幫忙帶，賣鍋的老闆說是什麼玉石做的，我不懂怎麼鑑別，加上車後備箱已經沒有放鍋的空間，沒有給同學帶了...
檢視全文»玉林有哪些好吃的火鍋店？
他們主要是經營牛雜火鍋， 牛雜煲什麼的，環境不錯，乾淨整潔，晚上飯點去的人很多，服務態度很好，上菜速度快，分量足，蘿蔔比較多，牛雜非常入味，感覺喝湯就有點鹹了，總體還不錯，有自助調味區，不收取任何費用，不足就是天氣熱吃起來滿頭大汗的...
檢視全文»陶瓷煲與砂煲有區別嗎？
用紫砂泥料製成的紫砂鍋，保溫效能是很好的，溫度上升很均衡，不會一下子上升太快，所以其不會破壞食物的均衡營養，能夠更好地保持食物的原汁原味...
檢視全文»你記憶中吃過最美味的一餐是什麼？
在飢餓的時候吃一碗麻辣燙小時候進城第一次吃到媽媽給我買的炸雞腿，沒有想到雞肉還可以怎麼吃，印象深刻，至今還有吃的第一口炸雞腿記憶中的味道重慶的紙包魚，因為正好心情，酒，魚，人都醉了在我記憶中吃過最美味的一餐，就是在2000年的時候，我外出工...
檢視全文»飯店名字是石鍋魚烤魚可是還想顯加上炒菜主題，招牌該怎麼做？
加註豎標題，招牌菜靠臉吃飯或家常便飯特色小炒烤魚針對這個問題，首先題主要考慮要側重於石鍋魚、燒烤，還是準備以炒菜為主打...
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