西芹炒百合做法?

步驟1鮮百合去老皮和蒂,拆散洗淨(幹百合用水泡發,瀝乾待用),西芹去老筋,洗淨,斜切成片,枸杞用水泡發,瀝乾待用步驟2西芹放入沸水焯過,撈出迅速放入冰水中,瀝乾待用步驟3炒鍋燒熱,放入油,燒至5成熱,放入西芹快速翻炒步驟4加入百合快...

檢視全文»

清芹與西芹區別?

同時大家在吃西芹的時候會發現, 西芹往往都是有一種特殊的味道的,而且西芹吃起來的味道略像藥味,而且西芹比普通芹菜粗,莖葉都是是碧綠色的,而普通的芹菜比較細,下半莖部是白色的,葉子和上半部分是綠色,所以大家可以透過這樣的方法來進行區分...

檢視全文»