準備:藍花菜嫩莖葉2兩,素雞脯肉丁25g、素蝦仁25g、素火腿25g,水發黑木耳、食鹽、味精、料酒和素高湯適量...
檢視全文»山東炒雞怎麼做最好吃?
3鍋中放花生油一勺,白糖一勺,熬出糖色,下如三黃雞炒上色,加鹽,下如生薑片:大蔥幹椒椒,花椒,大料粉,炒香,下如,紅星二鍋頭酒料酒,炒5分鐘,加青水少許,加好雞粉在等十分鐘加如蒜子青紅椒木耳味精炒反出鍋...
檢視全文»如何做白切雞的沙姜蘸料?
另一種以生薑、蒜泥、白糖、精鹽、酸醋(大多用桔子汁代替),用煮雞熱湯(最好用浮在上面的雞油)混在一起,然後加入適量味精,再加些切碎的香菜(俗稱雞菜)調勻即成...
檢視全文»紅燒海狸鼠做法?
做法:將海狸鼠肉片以適量味精、精鹽、料酒碼味,旺火將油鍋燒至七成熱時,倒人肉片,炸至外酥內嫩呈金黃色,立即倒人滋汁(用水、姜、蒜米、蔥花、醬油、白糖、水豆粉兌成)、水發木耳和玉蘭片,翻炒數次起鍋...
檢視全文»人類還能回到叢林過原生態生活嗎?
大家看看身邊的現代生活,電燈電話,火車汽車,飛機輪船,錦衣玉食,電腦網路,影視虛擬等等,哪一樣不是科學發展帶給我們的幸福生活,你如果穿越到古代,能夠享受到這些嗎...
檢視全文»如何調製烤麵筋用的那種湯汁?
烤麵筋的那個醬汁怎麼弄烤麵筋刷上醬料後,一串色澤金黃紅亮的烤麵筋吃到嘴裡油滑鬆軟,麻辣鮮香,吃後口齒留香,回味悠長1、配料:泡椒500克,芝麻醬150克,花生醬200克,辣椒油40克,大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,特鮮1號1包,...
檢視全文»高血壓的人,夏天最“怕吃”3白,是哪3白?吃了有什麼後果?
高血壓患者吃太多白肉會導致病情惡化,使血液粘稠度增加,血液流動速度慢,血管會受到傷害...
檢視全文»東江湖銀絲魚怎麼弄好吃?
2、將切好的三文魚肉條、白蘿蔔絲,加入精鹽1小匙,味精少許,辣根適量拌勻入味,裝盤即成...
檢視全文»大牙牙齦腫痛怎麼辦?
萊垍頭條三、牙疼的時候可以切生薑一小片咬在痛處,必要的時候可以重複使用,睡覺的時候含在口裡也無妨...
檢視全文»野豬頭做法菜譜?
菜譜4:千張野豬肉主料:野豬肚皮肉、梅乾菜副料:鹽、醬油、胡椒、麻油、蔥、生薑、金醬、腐乳汁、豆豉、味精、生粉各適量做法:(1)豬肚皮肉刮洗乾淨,加清水用旺火煮熟撈出,用金醬塗勻豬皮(2)鍋內放芝麻油燒至六成熟,將肚皮肉趁熱下鍋約炸2分鐘,...
檢視全文»味精好吃嗎?
萊垍頭條危害三:味精吃的太多,容易產生依賴萊垍頭條我們都知道,味精是一種對人體非常有傷害的食物,而現如今很多人都非常喜歡吃味精,尤其是中國人炒菜,喜歡新增味精,因為覺得味道會很好...
檢視全文»味精和雞精,哪個對人體危害更大?
雞精味精吃多了,最大的問題是會導致鈉攝入超標,因為它們倆的主要成分都是穀氨酸鈉,和鹽一樣,不能攝入過多,否則容易導致高血壓、心血管疾病等健康問題...
檢視全文»味精的鮮味是從哪來的,為什麼大廚都不用味精的?
廚師做菜不放味精雞精的少之又少,少得可憐,除非有的在家裡做給自己吃,在飯店百分之九十九點九九都要放味精,極個別萊可不放味精的發現儘管味精廣泛存在於日常食品中,但穀氨酸以及其它胺基酸對於增強食物鮮味的作用,在20世紀早期,才被人們科學地認識到...
檢視全文»如果吃味精會致癌,那麼雞精就能吃了嗎?
味精的主要成分是穀氨酸鈉,人體每天也會合成40克左右的谷銨酸鈉...
檢視全文»經常吃味精,雞精對身體有好處嗎?
雞精比味精好...
檢視全文»有可以吃的仙人掌嗎,該怎麼吃?
仙人掌當然是可以吃的了...
檢視全文»五彩魚皮絲的做法是什麼?
鍋中放豬油,燒熱後放蔥絲、薑絲煸香,放入魚皮絲和另外4種蔬菜絲略炒,同時放入清湯、鹽、料酒、味精、胡椒粉,以少量水澱粉勾芡,再淋入蔥姜油,裝盤即可...
檢視全文»郭嘉的才能和荀彧的才能兩人比較,到底誰厲害?
荀彧比郭嘉略勝一籌一...
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