西湖魚元怎麼做?西湖魚元做法?

西湖魚元怎麼做?西湖魚元做法?使用者6285378802254542019-12-13 02:37:22

材料 小魚乾一盤蒜仁10粒辣椒一根青蔥一根白胡椒一小匙香油一小匙白酒一小匙調味酌量 做法 1 主要食材:先將算人切細末,辣椒,青蔥切蔥花 2 熱鍋加入油,(轉小火)再加入蒜末拌炒 3 要不停地拌炒至金黃酥香,略為調味盛出 4 同一鍋再加入油與丁香魚乾一起拌炒 5 拌炒至丁香魚酥香再加入辣椒,白酒,調味拌勻 6 最後加入白胡椒,蔥花,蒜酥,一小匙香油即可