因為豆瓣這種東西是發酵的時間越長，它的營養越豐富，而他在罈子中十年，這樣更能讓他們裡面含大量的營養和葉綠素，我們吃他也能夠補充我們一天所消耗的熱能，更能讓我們的骨骼生長髮育得到增強，所以我們要多吃一點...
檢視全文»醬油醃製的豇豆可以生吃麼？
燒大半罈子的開水，放入花椒，鮮姜，粒鹽，泡椒，放涼...
檢視全文»四川泡菜泡多長時間可以吃？
所需材料： 泡菜罈子一個（上邊有沿，可裝水，罈子的上沿口是裝水的，且平常水不能缺，才能起到密封的作用）、高粱白酒、花椒、辣椒、大料（就是八角茴香，也叫大茴香）、冰糖、鹽...
檢視全文»鬼頭姜的營養價值是什麼？
具有清熱涼血、消腫、利水去溼、和中益胃等功效，能調解血糖，排便通暢，保健養身，消炎止痛，降火，提高免疫力...
檢視全文»馬上過年了，績效工資是每個人都盼望的，你希望的績效怎樣的？
鄉鎮衛生院毛都沒有我們這裡都是扣自己工資，到年末在發給你，沒啥意思了績效就幾千塊錢，看看別個的目標獎，唉，領導少吃老師一點...
檢視全文»"雲"字加偏旁能組成哪些字？
“醞”醞釀 yùn niàng ：造酒的發酵過程，比喻做準備工作...
檢視全文»誅仙飛昇仙界主線的全部流程。有的發下？
讓寶寶打，很輕鬆接下來是帶上武器，去青雲到蠻荒的入口打個小BOSS，任務過程很輕鬆，注意武器技能一定要在BOSS30%時用一次，不然回血，算下來一共能用3次打完BOSS回去交任務，得到要求，帶10級奇珍每種2組，不要魔皇赤金去焚香玄火壇，接...
檢視全文»醃好的芥菜疙瘩怎麼吃好吃？
05 兩天後，將芥菜疙瘩撈起來，直接放入到菜罈子中，每擺一層就要撒一次鹽，擺完後還要撒一層鹽（注意鹽要撒均勻）...
檢視全文»農村有鹽鴨蛋的製作的土辦法嗎？如果有，那是怎麼製作的？
我家就是農村的，每年吃的鹹鴨蛋都是家裡醃出來的，而且醃出來的還都是非常的好吃，我們這裡主要有兩種方法來醃鹹鴨蛋，那下面就來分享一下我們家醃鹹鴨蛋的土方法吧一:食鹽醃製法用料鴨蛋，白酒，食鹽操作方法1：把鴨蛋放在水中浸泡一會兒，在清洗乾淨，洗...
檢視全文»誰知道酒仙橋這邊的王爺墳的來歷？
這一天終於等來了，才過三更凳子帶著自己做的月餅就出發了，石橋在月光下顏色像玉一樣，河水的波浪在月色下閃著粼粼的光，凳子朝墳地走去，他已經為酒窩的墳建好了青石臺階，一團圓圓的明月高高掛在天上，凳子坐在青石臺階上，秋風把他新添的沒有繫緊藍布長衫...
檢視全文»未開封的飛天茅臺怎麼儲存？
茅臺酒存放的方式有很多種，一般瓶裝白酒茅臺酒應選擇較為乾燥、清潔、光亮和通風較好的地方，相對溫度在70%左右為宜，溫度較高瓶蓋易黴爛...
檢視全文»泡菜壇老起花怎麼消除？
泡菜壇老起花怎麼消除呢，首先要注意放入的泡菜要避免用愛生花的蔬菜如芛子，萵筍等，要注意絕對的避免沾油，如罈子洗淨，筷子洗乾淨，如果起花了怎麼辦呢，可以放入少量高度白酒，這個效果來的快...
檢視全文»我想醃製小壇酸菜，怎麼做？
這之中很多人都不知道的秘密，是溫度和首次出壇時間首先解決不會泡的問題1，礦泉水，或純淨水，或涼開水2，辛料：姜，花椒，蒜，芹菜，紅辣椒3，色：紅皮蘿蔔，紫色包菜，紫蘇4，調料：無碘鹽，冰糖，或紅糖5，益生菌：糧食酒，或酒麴6，配菜：包菜，胡...
檢視全文»自家種植的茄子，出了食用外，剩餘的有什麼好的辦法可以儲存呢？
可以切條或者切片曬乾，想什麼時候吃可以放在溫水裡泡開剁排骨或者五花肉都特別好吃茄子曬半乾，放到罈子裡密封醃製...
檢視全文»泡菜怎樣做好？
主料蘿蔔 姜 辣椒 輔料 花椒 鹽 糖 白酒1、泡菜罈子洗淨、曬乾備用2、姜、蘿蔔、辣椒洗淨3、花椒洗淨晾乾4、配料：鹽、白酒、糖5、蘿蔔改刀成條，姜切段，跟辣椒一起攤開，在太陽下晾曬幾個小時如何做泡菜好吃又簡單 泡菜的做法（圖片源於攝圖網...
檢視全文»怎樣製作酸包菜？
很多菜都是可以泡來吃，冬天罈子裡一般都不會生花，就是夏天很容易就會生花，只要每天去攪一攪就沒事了，罈子蓋子外一定要有壇瓶水這也很重要，要是沒有壇瓶水了就會進空氣，進了空氣泡菜就會臭風了，而且還不能有油這一點一定要注意了，剛起的鹽水泡的菜不是...
檢視全文»天熱了，中國當歸村新農哥想吃酸菜，如何自制？美味？
大白菜酸菜（東北酸菜）：1、準備葉白多的大白菜，2、準備礦泉水空瓶，操作步驟：1、礦泉水空瓶洗淨瀝乾2、洗淨大白菜切細絲，改刀技術好可以按住葉白，將葉白片切成兩層或三層，再切成細絲，3、白菜切完後洗淨，瀝乾水分，4、將白菜放到盆裡，撒鹽，2...
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