5%才能起到調節滲透壓的作用，這個濃度對絕大多數魚是非常安全的...
檢視全文»沙拉醬和番茄醬可以一起吃嗎？
番茄醬由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質後，經濃縮、裝罐、殺菌而成...
檢視全文»魚露的用法是什麼？應該如何在烹飪中使用？
魚露作為一種調味品用法是很廣泛的，在烹製湯類、魚貝類、畜肉、蔬菜等菜餚時都可以用它來調味，而在吃烤魚烤肉等食物時還可以用魚露來做蘸碟，可以用於煎、炒、蒸、燉等多種技法，煮麵的時候也可以放一些魚露進去，在一些地方，還將魚露用來醃製雞、鴨、肉類...
檢視全文»乾魚膠怎麼做好吃？簡單點的？
香菇洗淨浸泡切絲、蒜頭和薑切片用少許油爆香香菇絲和蒜片，翻炒至香菇蒜片微黃即可（約2分鐘）這邊把魚膠豬骨焯水注入2碗開水和薑片上電燉鍋燉4小時最後10分鐘調入香菇蒜片，用鹽1茶勺，生抽1湯勺調味吃的時候配上陳醋、香菜...
檢視全文»拌餃子餡是先調味？還是先打水？順序錯了口感影響大嗎？
某著名餃子館 的順序是 調味～加油～打水～封油～冷藏應該是要先打水之後再調味的，打水的時候一定要一點點的打，一次性加入太多水，肉餡很快就會飽和打不進太多的水了，即使剛打進水一會也很快出水...
檢視全文»櫥櫃調味籃是否實用？
不一定的，看個人情況，櫥櫃有空當的話還是裝個拉籃，調味籃就不建議裝了，我是做櫥櫃的，調味籃真的不實用，由於炒菜時要把調味籃拉出來，好多人習慣性的不關上，或沒有認真關了，所以到處是油膩的，作為使用者是沒有技術把它拆下來洗的，所以時間一長軌道也...
檢視全文»胡椒粉可用什麼代替？
黑胡椒萊垍頭條白胡椒溫胃 黑胡椒補腎頭條萊垍胡椒既是一種常用的調味品，也具有一定藥性，可以起到食療的作用...
檢視全文»調骨湯加哪些辛香料？
燉好就可以調味道了這是家用和廚房都比較適用的骨頭湯做法，香料我們選胡椒就可以了，當然有的人會用其他的香料，但個人覺得有胡椒足夠了希望我的回答對您有用噢，看美食視屏 記得關注《尋味老王》 謝謝調骨湯加些辛香料可以去異增加香味，使其口味更加醇厚...
檢視全文»如何選購廚房裡用的拉籃？
最後總結一下，無論是調味藍，還是拉籃，這種抽拉式的收納空間比起隔板的形式實用性上會高出很多，最大的優勢就是裡面收納的物品一目瞭然，不需要翻箱倒櫃的尋找物品...
檢視全文»魯花的醬油是用來調味的還是調色的？
1、生抽是醬油的一種，是以大豆或1、生抽是醬油的一種，是以大豆或、麵粉為主要原料，人工接入種曲，經天然露曬，發酵而成的，顏色比較淡並且呈紅褐色...
檢視全文»江西有哪些特色小吃？
特色小吃：南昌炒粉、涼拌粉、九江茶餅、伊府麵、雞汁仙魚卷、米粉蒸肉、米麵、木瓜涼粉、釀冬瓜圈、牛肉炒粉、清湯泡糕、上饒雞腿、上饒冬豆豉、宜豐燒賣、飯糊果、豆豉果、灰煎果、油條包、麻子果、燈盞果、吊漿果、南瓜幹、茄子幹、辣椒幹、柚子皮幹、鉛山...
檢視全文»你吃過的奇葩豆腐的做法是什麼？
烹飪階段： （具體烹飪時長調味寶app或調味寶小程式可見）熱鍋下油至冒煙，加蔥蒜爆香加豆腐碎、尖椒、紅椒，翻炒加調料粉翻炒加雞蛋碎炒勻淋香油即可出鍋技術要點：調味一定要精確，眾所周知一道菜的好吃與否的關鍵就是“味道”，味道調的不好吃任憑...
檢視全文»椒麻雞有的是後加湯料調味，有的是直接放花椒，辣椒煮上調味，究竟哪種最正宗？
我都是直接放花椒，比較入味，各個人口味不一樣，試試哪種比較好吃咯這個沒有正宗不正宗，只是一種烹調手法，給食物調味，對麻味接受度高，可以選擇煮的，不高就選擇後者那個合自己的口味，那個就是正宗的辣椒和調料一共放進去煮上調味，這樣可以吸收作料，吃...
檢視全文»有那些什麼好的藥膳調理身體？
適用於氣血虧損之心悸氣短腰痠痛失眠自汗等症10 羊肉鵪鶉湯-鵪鶉1只去毛及腸雜，羊肉250克，小麥50克，同煮湯，用少量食鹽調味食用...
檢視全文»閬中古城特色小吃的原材料？
作用：保寧醋色澤棕紅、酸味柔和、酸香濃郁，具有殺菌、防感冒、開胃健脾、清心益肺、降血壓、增食慾的功效，有“離開保寧醋，川菜無客顧”之說...
檢視全文»大部分北方人吃芹菜都不吃葉子是真的嗎？
因為，芹菜杆炒肉嫩，脆，有口感，葉子爆火炒的時間多了會發黑，不是葉子不能，如果把它選另，單獨涼拌還是很好吃的，所以，我們只吃莖杆，不吃葉...
檢視全文»格雷紅茶是什麼味道？
配上一小片檸檬，是因為有人覺得伯爵紅茶中散發出的柑橘類味道特別適何搭配檸檬飲用...
檢視全文»1斤羊肉串需要多少鹽？
羊肉串的話，其實可以不放鹽，有調味已經足夠...
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