如果沒有豆餅，可以在糖精水裡加入黃豆，放到鍋裡燒開，直到水分被黃豆全部吸收...
檢視全文»黃豆抽油和生抽的區別？
黃豆抽油為一類調料品，主要是由黃豆與醬油製作，進經過蒸豆、發酵、釀製、出油、暴曬等步驟...
檢視全文»撒豆成兵是什麼童話故事裡的？
世人大多聽過撒豆成兵，卻鮮有人知道撒豆成兵的真相，所謂撒豆成兵並不是將黃豆或者穀米變成士兵，而是以穀物為載體，每一粒穀物承受施法者一息靈氣，告祭天地之後畫符召請地府陰兵現身陽世，陰魂最喜歡的食物是豆腐，但豆腐是無法承載靈氣的，只能退而求其次...
檢視全文»泡發的黃豆要蒸多久才合適？
黃豆含有豐富的膳食纖維，可以促進人體的消化吸收，加速腸胃的蠕動，有效的增加神經機能，從而促進其活力，降糖降脂，調節膽固醇含量，美白護膚，增強免疫力，預防老年痴呆等功效...
檢視全文»如何用半自動豆漿機磨出好喝的豆漿？
黃豆一定要提前浸泡，最好是泡一晚上，這樣可以有效的去掉黃豆子中含有的皂素，煮的時候不容易外溢，喝得時候也會減少腸道脹氣，磨豆漿時用什麼水都是可以的...
檢視全文»黃豆是黃的為什麼豆腐是白的？
在製作豆腐的過程中，首先要把黃豆用水泡發，然後在磨成泥漿狀，再透過擠壓過濾去掉豆渣，收集漿液，將漿液加熱時邊攪拌邊倒入滷水，這樣漿液中的蛋白質就凝固了，形成了豆花，也叫豆腐腦...
檢視全文»韭菜根豆腐的醃製方法？
做法步驟：第1步、準備豆腐，韭菜根...
檢視全文»150克幹黃豆沒有稱怎麼量？
150克黃豆怎麼量...
檢視全文»漿子是什麼原料做的？
各種豆類，如黃豆，黑豆都是做漿子的原料...
檢視全文»陝北霞姐黃豆醬的做法？
用料：黃豆 1000克牛肉 1000克小米椒 350克黑豆豉 100克食用油 600克花椒 50克大蒜頭 1個姜 1塊鹽 30克糖 20克老抽 5勺陝北霞姐牛肉黃豆醬的家常做法步驟：步驟 1 黃豆洗淨用水泡一夜，用鹽醃製新鮮牛肉一夜，黃豆...
檢視全文»豆漿放多少豆子？
打豆漿：幹黃豆重和水的比例是：1：12 （即50g豆加600ml水）已浸好的溼黃豆重和水的比例：1：10（即100g豆加1000ml水）用豆漿機打豆漿第一次100g豆：500ml水，約執行10秒左右，倒出豆漿水後，重新加500ml打第二次約...
檢視全文»下大醬有點稀放點熟豆麵行嗎？
東北大醬做稀了可以加澱粉增稠些即可，還可以把黃豆炒熟然後打成粉加在大醬裡面，但要在加一些鹽...
檢視全文»麥德龍黃豆是轉基因嗎？
首先來說一下非轉基因的黃豆，非轉基因黃豆的形狀呈現橢圓形，顏色偏白，又叫做有機黃豆，因為它是非轉基因的，所以價格要比轉基因的黃豆價格高很多...
檢視全文»做好的豆漿可以放糖嗎？
做好的豆漿可以放糖/原料more黃豆 （200克）清水 （1000克）冰糖 30克1/黃豆洗淨提前一晚泡好...
檢視全文»蘭姐黃豆醬怎樣買熟好吃？
原料：黃豆 （500克），辣椒 （2斤），鹽 55克，八角 3個，花椒粒 2克，香葉 3片，生抽 20毫升，蒜 200克，姜 50克...
檢視全文»炒熟的黃豆可以做豆漿嗎？
炒熟過的黃豆可以做豆漿，但是豆漿最好還是用溼豆子打更有營養的，炒熟的豆子打豆漿，打完會出現很多泡沫，口味不好，而且喝多容易膩...
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